绿豆面粉蒸馒头的做法

Question

如题所述

Answer 1

做法如下：
1、准备食材：全麦面粉、绿豆粉、奶粉、糖、无铝泡打粉、酵母粉称重备齐。
2、用温水和成絮状揉成面团，盖上保鲜膜室温发酵二倍大。
3、发酵蜂窝状，放入少许全麦面粉再次揉均匀。
4、分出小面挤，揉圆成馒头。
5、放入凉水锅中，盖上盖小火制上气，改大火蒸20分钟即可。

Answer 2

绿豆面粉蒸馒头的做法应该是和正常的面粉是馒头一样，但是不能用纯绿豆面粉吧，得要对一些白面要不全是绿豆面粉蒸的馒头不好吃。本回答被网友采纳

Answer 3

绿打碎，把绿豆水弄出来，把水和面一起混和在一起。