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广式羊腩煲正宗做法
萝卜
羊腩煲
怎么做?
答:
主料: 羊肉(肥瘦) 960克 萝卜 1500克 调料: 腐乳(红) 10克 豆豉 80克 姜 120克 青蒜 80克 白砂糖 2克 陈皮 3克 各适量 萝卜
羊腩煲
的
做法
:1. 羊腩斩件,出过水;2. 萝卜去皮,切成角件另用锅煮至熟和;3. 起油锅,放入姜、青蒜爆香,南乳,豆豉同爆,续下羊腩同爆,倾下酌量...
萝卜
羊腩煲
怎么做
答:
主料:羊腩、白萝卜各一斤。调料:陈皮1小块、蜜枣4颗、姜3片、白醋、料酒各 白萝卜
羊腩煲
的
做法
1、 羊腩洗净,斩件。2、 白萝卜去皮,洗净,切件。3、 陈皮烫软,刮净。4、 将羊腩、萝卜块、陈皮放煲内,加适量水、白醋、料酒。武火煮沸后,转文火煲2小时,下盐调味即可。
羊腩
怎么做好吃
答:
把其他的食材也放进去,小火煮15分钟,一直到羊腩变了就可以吃了。还可以做秘制
羊腩煲
,准备绍酒,蚝油,麻油,胡椒粉,酱油,白糖,味精,精盐,蒜子,生姜,红枣,当归以及羊腩,把当归清洗干净,红枣的核去除洗干净,羊腩放到开水锅里面焯烫一下,趁热的时候用深色酱油上色,准备一个炒锅,加油烧...
羊肉煲
的
做法
是什么呢
答:
4、羊腩在锅底码上一层,中火煎至底面金黄,加入两个勺蚝油,翻转羊腩继续煎至焦黄;5、接着,沿着锅子一圈加一点儿料酒,下冬菇、南乳、姜翻炒,加足量高汤,加盖小火闷烧30分钟;
广式羊肉煲
的
做法
材料:羊肉、马蹄、萝卜、甘蔗、姜、柱候酱、蒜、白酒、糖、老抽 做法:1、羊肉清洗干净切件...
羊腩煲
的介绍
答:
羊腩煲
是以羊腩、马蹄、红萝卜、姜片、南乳炒香、酒、酱油、片糖、盐为主料的食品。
腐竹
羊肉煲
的
做法
大全
答:
腐竹
羊肉煲做法
二 材料 羊腩七磅斩件,腐枝八支,冬菇十六个,马蹄十粒,萝卜一个,姜一小块拍碎,蒜头三粒,南乳一块半,蚝油两大匙,高汤三碗,料酒,麻油.做法 1. 几条腐竹,7,8颗干花菇,温水泡软。白萝卜大,去皮,切粗条。2. 羊肩肉,剔去过多的肥膘,漂洗干净,切大块,用厨房纸...
羊腩
怎麼做
答:
羊腩
的
做法
有很多种,下面来看看以下做法:做法1:红烧羊腩 准备食材如下:羊腩200克,胡萝卜1根,土豆1个,食用油5毫升,花椒1抓,香叶1片,葱段2片,姜3片,蒜瓣5半,白砂糖1茶匙,生抽1汤匙,盐1茶匙 具体做法如下:胡萝卜切滚刀块,土豆切块,泡水里备用,羊腩切小块,起锅放入清水,羊腩...
肥瘦相间的
羊腩
该怎么吃呢?有哪些详细
做法
?
答:
肥瘦相间的
羊腩
该怎么吃呢?有哪些详细
做法
?作法1:清炖羊腩 提前准备食物如下所示:羊腩200克,红萝卜1根,马铃薯1个,植物油5mL,麻椒1抓,良姜1片,冬茹2片,姜3片,大蒜瓣5半,白糖1茶勺,生抽酱油1汤勺,盐1茶勺具体方法如下所示:胡萝卜切滚刀块,土豆切块,泡茶里预留,羊腩切半块,出...
羊肉煲
什么比较好吃?
答:
4、羊腩在锅底码上一层,中火煎至底面金黄,加入两个勺蚝油,翻转羊腩继续煎至焦黄;5、接着,沿着锅子一圈加一点儿料酒,下冬菇、南乳、姜翻炒,加足量高汤,加盖小火闷烧30分钟;
广式羊肉煲
的
做法
材料:羊肉、马蹄、萝卜、甘蔗、姜、柱候酱、蒜、白酒、糖、老抽 做法:1、羊肉清洗干净切件...
暖身
羊肉煲
怎么做
答:
羊肉煲
的
做法
:羊肉煲 主料:羊肉800克。辅料:油10克,盐3克,辣椒酱5克,山药50克,胡萝卜1根,料酒10克,卤料3克,生姜3片。制作过程:1、准备好卤料。2、洗净。3、锅内放水烧开。4、下羊肉焯一会,沥干。5、热锅下油放辣椒酱炒出香味。6、下羊肉并放适量料酒和盐。7、放卤料,放入水、...
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