第1个回答 推荐于2017-11-25
这得要看菜量的多少，以及菜自身的咸度，和个人的口味。不过一般而言，盐与味精比大约为2：1望采纳！本回答被提问者采纳
第2个回答 2013-03-26
每种菜放的量应该是不一样的，这个要你平时多做菜，才好掌握这个量，如果你是想学厨师，建议你去新东方学习一下。
第3个回答 2020-05-02
您好，一般炒菜什么的是不会说盐和味精有一个特定的比例哈，不同的菜比例都是不一样的啊，而且这个最主要的还是看感觉的啦，炒菜多了自然就会了！希望我的回答可以帮助到你。
第4个回答 2013-03-26
要看你做的是什么菜吧，如果你是自己家吃的话尽量不要吃味精了哦，戒了吧