这是什么鱼?该怎么烹饪?

如题所述

如图 , 应为
鲭科 Scombridae 马鲛属 Scomberomorus 鱼类 (具体哪种不宜分辨)
下图为 蓝点马鲛 Scomberomorus niphonius ,俗称 鲅鱼、竹鲛
为高经济价值鱼类,肉质鲜美,可做成生鱼片、盐烤、煮汤等方是食用。宜鱼生鲜时食用,不然易中毒。追答

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