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晒干的鱼怎么做好吃
晒干的
腊鱼
怎么做
酒糟鱼
答:
鱼清洗干净后.切成块.鱼背可以直接切成厚片.真心方便.请点击输入图片描述 撒上凉透的盐.搅拌均匀后腌制一晚.第二天洗净盐和花椒.放太阳底下爆晒2天以上.天气允许的话.可以晒的干一些.做出来的成品香又有嚼劲.晒的如果很干.就按步骤4往下做.晒的不是很干的话.就按步骤5往下做.
晒干的
图我后面...
晒干的鱼
怎样
做好吃
呢
答:
1、材料准备好,毛豆和尖椒都洗干净 2、葱姜蒜也都切好备用 3、锅里放少许油,先放小鱼干炒一下,放一边 4、放花椒,干红椒,葱姜蒜,放料酒,醋,生抽,老抽,盐,鸡精,胡椒粉,放毛豆翻炒,再放小鱼干混合 5、即可出锅食用
晒干的鱼怎么做好吃
答:
一、蒸风干鱼 风干鱼适量,将葱适量,料酒,红辣椒,香油适量。1、将葱姜切丝,铺在盘中,风干鱼洗净后放于盘中;2、加入适量的料酒,红椒,上锅大火蒸8分钟左右;3、取出后倒掉水,去掉葱姜后放上新鲜的葱姜丝;4、然后烧上一勺热油,趁热淋在鱼身上即可。二、油焖风干鱼 风干鱼,姜蒜,葱,...
晒干的
风干
鱼怎么
吃
答:
风干鱼炖着吃是不错的选择
,风干鱼需要洗干净,等到锅中的水烧沸之后,直接放入风干鱼,焯上两三分钟就可以捞出来,冲洗干净备用,锅中适量油烧热,放入姜蒜片,然后放入鱼块,用小火煎,等到风干鱼两面焦黄的时候,在锅中加入料酒和醋,还要加入适量的水,完全没过锅底之后,锅中加入葱花,等到锅烧...
晒干的
草鱼
怎么做好吃
答:
炖草鱼 用料 主料 草鱼 1500g 调料 食盐 适量 调和油 适量 做法 1.将草鱼洗干净 2.切好葱和姜 3.香菜和蒜备好 4.爆香葱姜 5.加入老抽,料酒,醋,煮开 6.加入开水 7.水开后加入鱼 8.熬半个小时后,加入食盐 9.加入香菜和蒜调一下味道即可 ...
干
鱼怎么做好吃
又简单的方法
答:
元元生活小知识 2023-11-26 · 超过41用户采纳过TA的回答 关注 展开全部 加过醋的清水浸泡约20分钟热锅下油,放入姜片加醋,料酒,老抽,蚝油小火煮约3分钟后大火收汁下味精,糖调味 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所...
鱼干
怎么做
才
好吃
?
答:
〔1〕、可炸、可蒸、还可与鲜鱼一起炖着吃;〔2〕、用新鲜的蔬菜烩着吃 〔3〕、鱼干的吃法大多以蒸为主,也有用来焗饭的。用它来焗饭时,通常会加入腊肉、排骨等材料,这样更为“和味”。在众多的腊鱼干里,以咸淡水域
的鱼
腊制的为佳,上乘的鱼干咸度适中,甘香带鲜,过咸的为次品,食后...
腌制
晒干的鱼怎么做
才好吃(腌鱼晒干后
怎么做好吃
)
答:
1、腌制
晒干的鱼怎么做
才好吃。2、腌鱼晒干后
怎么做好吃
。3、
晒干鱼
怎样腌制。4、怎样腌鱼晒干。1.蒸。2.咸鱼切块,洗净装盘,生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面,其他食用油也可以,以花生油味道最佳,水开后上锅蒸8到10分钟即可。3.煎。4.咸鱼切块,洗干净,姜切成丝,先下油,再...
腌制
晒干的鱼
块
怎么做好吃
答:
1.炸。用料:植物油500克,葱姜蒜少许,爱吃辣的可以准备干辣椒若干。步骤:加热植物油至高温,将泡好沥干的切块
的鱼
放入油中炸,一般炸二道,至金黄干脆,沥干备用。在锅中放入少量油,放入葱姜蒜干辣椒炝锅后放入炸好的鱼爆炒,放入少许糖,料酒,酱油继续翻炒,最后放入大葱鸡精出锅。2、蒸。用料...
凉晒
的鱼怎么做好吃
答:
凉晒
的鱼
是鱼干
晒干鱼怎么做好吃
主料:草鱼(风干或轻度熏干)500g、姜丝20g、蒜末20g、细辣椒粉5g、葱花5g、黑胡椒粉5g、洋葱半个、大红椒半个、大青椒半个 辅料:生抽2勺、花生油2勺盐(据鱼肉盐分)、半勺五香豆豉100g、耗油300g、香油2勺、高汤300g 做法:1、用温水将风干或熏干的草鱼...
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