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鱼火锅怎么做
鱼火锅
的做法 最正宗的做法
答:
洗干净的鱼放入盆内,加入胡椒粉,料酒,姜末,葱段腌制20分钟
腌制鱼的时间将锅里放油,放入干辣椒段,花椒粒,八角,香叶炒香,然后放入火锅料炒化 锅里加入适量水,胡椒粉,大蒜和大葱段煮开 腌制好的鱼洗干净后放入锅里,水开后煮10分钟,尝一下盐味合不合适,然后加入鸡精和盐,上面撒上香菜...
鱼肠
火锅怎么做
答:
15.关火后倒入小
火锅
中,随加热随吃即可。
怎么做火锅鱼
答:
制作鱼火锅首先需要准备鱼片、豆腐、芹菜、火锅底料等材料,先将鱼片洗净,然后加入鸡蛋清、盐、味精搅拌均匀,然后在锅中加入葱姜蒜爆香,再加入火锅底料和适量的清水,水开后放入芹菜和豆腐,最后加入鱼片即可。
鱼火锅怎么做
准备材料:鱼片、豆腐、芹菜、火锅底料、花生油、鸡蛋清、味精、盐、大葱、...
家常
火锅怎么做
答:
3、开始热锅,加入油约三大匙,把腌好的鱼用大火煎约半熟,即可盛出(看起来焦焦的这样更好更香)。4、锅内放入乾辣椒与花椒用小火炒香,再加入姜丝,小拌一下再加入酸菜(最好有带叶子的酸菜)转大火炒拌三分钟,让酸菜的香味散发后,随即加入500cc左右的水(视锅的大小),这里也可加入一些
火锅
料...
怎样
做火锅
鱼好吃又简单
答:
自己做的
火锅鱼
主料 草鱼 :一条 辅料 油菜,香菜,香菇 :适量 具体步骤 请点击输入图片描述 第一步 1.将鱼剁成块,切好装盘备用。请点击输入图片描述 第二步 2.鱼块中放入1小勺盐,1勺料酒,1个蛋清,适量淀粉,抓匀后腌制20-30分钟。请点击输入图片描述 第三步 3.将鱼块放入锅中焯水,...
火锅鱼
做法
答:
鸡粉2克、盐2克 1、姜丝,蒜片,香菜切段,葱花,鱼肉切片。2、锅中倒油,干辣椒,干花椒,姜丝,蒜片,老干妈,秘制底料,炒化底料。3、加入温水,大火煮沸,加入黄豆芽,白胡椒粉,鸡粉,盐,搅拌均匀,大火煮沸。4、倒入鱼肉,大火煮至鱼肉变白。5、倒入葱花,香菜。6、
火锅鱼
成品。
家庭
鱼火锅
的家常做法大全
怎么做
好吃
答:
3.放入盐6勺豁匀,用手不停的拌鱼,直到鱼片发粘时才能停止。因鱼头块大,最好单独拿出来腌制。注意:盐要放多点,熟后再放盐是无法入味的,所以宁多勿少。4.放入适量白胡椒粉,去腥提味 5.倒入适量芝麻香油,提香。6.放入适量淀粉,提升鱼的嫩度。如果淀粉是颗粒状的,需用水稀释后放入,建议...
鱼火锅
用什么鱼比较好吃
答:
我妈妈说:我做的
鱼火锅
也太好吃了吧!! 最近太馋鱼火锅了,马不停蹄的在家安排上了~我妈说可比饭店的好吃多了,涮菜和鱼都好吃;最绝的还是涮面条啦~准备食材: 清江鱼 葱姜蒜 火锅底料做法步骤: 1、清江鱼需要用热水烫下表面刮去粘液,然后剁成块,加葱姜料酒和盐腌制20分钟,然后用厨房纸巾吸干水分煎到表面...
草鱼
火锅
如何做
答:
主料:草鱼1条 辅料:油适量、盐适量、辣椒适量、姜适量 具体做法如下:1、草鱼洗净剁成块。2、热油
锅
,把鱼块放锅里煎,火要大,油要多,这样煎出来的鱼皮就不会掉。3、翻一面煎。4、两面都煎得差不多的时候放姜,放适量水煮开。5、水开后放入红辣椒同煮即可。6、成品。
美味的番茄
鱼火锅
的做法
怎么做
好吃又简单
答:
乌鳢 :1250 西红柿 :200 辅料 油 :适量 盐 :适量 葱姜蒜 :适量 鸡精 :适量 番茄酱 :适量 具体步骤 第一步 鱼肉切大薄片,鱼头刨两半,鱼骨切段,鱼头、骨用料酒(稍多)、盐、白胡椒粉腌20分钟 第二步 番茄切成块,蒜切片,姜切末 第三步 炒锅放油(油稍多些),六成热时,姜末和...
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