55问答网
所有问题
当前搜索:
不辣的鱼火锅怎么做才好吃
清汤罗非鱼
火锅
的做法
答:
1.主要食材鱼肉的选择就是罗非鱼。与制作 要想
鱼火锅好吃
,鱼类可以根据自身的喜好来选择,但是挑选时建议挑选刺少肉多,并且新鲜
的鱼
,现处理后口感最好,处理好的鱼洗干净后去除鱼骨,鱼肉切成大约半指厚统一放入干净碗中,这时加入辅料蛋清、胡椒粉、鸡精、少量盐、花生油搅拌均匀。这样做能够使鱼肉保...
酸菜
鱼火锅
做法
答:
猪肋排切成寸段,放入锅中加入适量冷水,大火煮开后捞出猪肋排用流动水冲洗干净血沫。重新放入一个干净煮锅,加入适量冷水,加盖大火煮开后用小火煮20分钟取出装盘备用。食用时放入酸汤鱼锅底中煮10分钟即可。酸菜
鱼火锅的好吃
做法三 酸菜2袋,草鱼500g,浓白汤、番茄、熟猪油、野山椒、味精、精盐、鸡...
怎么做
酸菜
鱼火锅
答:
做法:1、先将鱼盐腌制,时间大约要五个小时 2、锅烧热,放花生油烧5成热后将姜片、蒜、小朝天椒放入油中爆一下,出香味后捞出备用;3、将腌好
的鱼
放入有油的锅中煎(两边都要煎,但不能煎太老),两边稍黄看到鱼肚子里的肉变成白色后加入冷水,同时将备用的姜片、蒜、小朝天椒放进去同煮;4...
不辣的火锅怎么做
答:
用于这种
不辣的火锅
,我们需要以下一些配料:鸡肉片、牛肉片或羊肉片 海鲜类:虾、蟹、鱼丸、鱼肉片等 蔬菜类:豆腐皮、豆芽、洋葱、西红柿、萝卜、蘑菇等 调味料:生抽、糖、鸡精、姜末、蒜末、香菜、花椒、料酒、麻油等 3. 制作过程 3.1 准备工作:将选好的肉和海鲜洗净,蔬菜洗净切好。3.2 ...
在家做
鱼火锅怎么做才好吃
答:
鱼火锅最好吃
的配菜 素食类的可以选择豆制品,豆泡,冻豆腐什么的.其实油面筋也不错!煮得半熟的,很有筋道的。还有蔬菜,比如,空心菜,黄芽白,藕片,小油菜等等。肉食类的可以选择丸类.贡丸是首选,还有虾丸,蟹丸,还有鱼片,嗯.鱼肉选草鱼的,比较不容易化掉;如果是
辣
底锅就要吃五花肉,肥肉与...
黑鱼
火锅怎么做好吃
答:
1、首先把黑鱼分段清洗干净,然后用料酒,盐腌制半小时入味 2、炒锅放油,把冲姜蒜花椒依次放入锅内炒出香味,然后把
火锅
料放入锅内炒出红油。把鱼块放入锅内炒,注意翻面。3、鱼块翻炒一会,因为油多,不用担心会炒烂掉,放入豆腐块翻炒。4、加入适量开水炖20分钟左右即可。5、倒入汤锅,加入自己...
清汤
鱼火锅怎么做
答:
清汤
鱼火锅
做法步骤如下:准备食材:鲫鱼一条、香葱三道五根、老姜一块、另准备盐30克鸡精10克。1、鲫鱼切块备用 2、葱姜切好备用 3、准备一口锅,放入一升清水与姜片煮开 4、水开后加入鱼块 5、大火煮开放入盐和鸡精及葱段即可
清淡的
火锅怎么做
答:
1、制汤水 将鸡肉、猪排骨、猪骨洗净,放入开水,煮出血水后,捞出用清水洗净。放入锅中,加水3000克,用大火烧沸,打去浮沫后改用小火炖出香味。舀出300克炖制好的鲜汤冷却。将鸡脯肉和净猪瘦肉剁碎,分别用100克鲜汤搅散,剩余的鲜汤置火上烧沸。2、用料加工 毛肚洗净,撕去筋膜,开段,起...
冷锅鱼
怎么做
?
答:
鱼加芡粉、少量酒、胡椒腌制。油(略多一点
才好吃
)烧辣下葱、蒜、花椒、郫县豆瓣半袋、糖少许、鱼调料一包、盐适量翻炒成金黄色,加适量水熬开加鸡精,下鱼小火煮熟翻盆,撒上葱段、芹菜段就ok啦。吃得特别
辣的
可以另外再用油适量,烧熟后下干海椒、干花椒炒香(不要胡了)淋在鱼上就好了。
推荐几种清淡的适合夏季吃的
火锅
答:
党参鲜鱼锅的做法详细介绍 菜系及功效:
火锅
食谱 党参鲜鱼锅的制作材料:主料:鲜鱼1尾(约400克),党参12克姜1段,葱2根,盐1小匙 党参鲜鱼锅的特色:补中益气、调和胃气、促进神经传导 教您党参鲜鱼
锅怎么做
,如何做党参鲜鱼锅
才好吃
1.鱼刮净鳞,去鳃和肠肚,洗净,切成两段。 2.党参冲过水,盛入...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
最简单普通水煮鱼做法
不辣的火锅涮鱼好吃吗
鱼火锅有清汤的呀
不辣火锅鱼的做法大全
清汤鱼火锅的做法
财鱼火锅怎样吃好吃又简单
清汤鱼火锅怎么做最好吃
鱼火锅的做法大全
广式鱼火锅做法