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榨菜长什么样图片
榨菜长什么样
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榨菜
的
样子
如下图所示:榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,是以芥菜的茎为原材料腌制而成的。是我国的特产之一,并且与法国酸黄瓜和德国甜酸甘蓝并称世界三大榨菜。由于在制作过程中需要通过压榨来挤出一定的水分,因此取名为榨菜。榨菜的特点 榨菜其工艺独特,配料考究,鲜香脆嫩,回味悠长。 榨菜有特殊酸味...
榨菜长什么样
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榨菜
的
样子
如下图所示:优质榨菜外表呈青色或淡黄色,表面附有辣椒粉涂染的红色,有光泽,菜体脆爽,气味浓郁鲜香。榨菜有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,可以用于佐餐、炒菜和做汤。涪陵榨菜位居世界三大名腌菜(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首,历来被列为素菜佳品。其工艺独特,配料考究,...
榨菜长啥样
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搜索一下 我来答 你的回答被采纳后将获得: 系统奖励15(财富值+成长值)+难题奖励30(财富值+成长值) 1个回答 #热议# 《请回答2021》瓜分百万奖金 姬归藏 2014-08-14 · TA获得超过600个赞 知道小有建树答主 回答量:385 采纳率:80% 帮助的人:173万 我也去答题访...
榨菜长什么样
答:
1、
榨菜
一般指的是茎瘤芥,为十字花科,芸薹属,芥菜种、叶芥亚种,发生变态发育,着生有3-5个瘤状突起,形成肥大的瘤状茎。2、具体外观特征:成熟未抽薹以前的茎瘤芥,其地上部分株高约为60-8根长度约为20-30cm,整株重量约为2-4kg。地上部分的下半部分为肥大余片大叶,大叶叶柄基部长着3-5个...
请问
榨菜
是长在树上的还是埋在地下的?
答:
榨菜
1,榨菜(Brassica juncea var.tumida)被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。叶互生,无托叶。植物体常被单毛、分叉毛、星状毛或腺毛。花两性,通常成总状花序;萼片4,分离,两轮;花瓣4,具爪,排成十字形花冠,少数无花瓣(如独行菜,无瓣蔊菜);雄蕊6枚,2轮,外轮2枚较短...
请问
榨菜
是长在树上的还是埋在地下的?
答:
榨菜
是长在地上的。榨菜是十字花科芸薹属植物芥菜种的一类。通常的榨菜(如涪陵榨菜)是以茎瘤芥这种蔬菜为原料制成的。茎瘤芥属十字花科芸薹属芥菜种叶芥亚种大叶芥变种的变种,其最初由野生芥菜进化而来,其进化次序是野生芥菜芥菜--大叶芥--笋子芥--茎瘤芥。成熟的未抽薹以前的茎瘤芥,其地上部分高...
榨菜
有分类,“学生榨菜”和“儿童榨菜”,和普通款有
什么
不同吗?
答:
先而言“航空公司咸菜”,很多人都以为航空公司咸菜是乘飞机的时候才会吃的东西咸菜,实际上根据网上购物,那你也就可以买到自己心仪的航空公司咸菜。不同类型的国际航空公司会购买不一样生产厂家的咸菜,这种咸菜一般仅有一小包,一餐就能吃完。由于份量小,耐储存,保存期长,特别适合做为航空餐的一部分...
儿菜和
榨菜
是一种菜吗
答:
儿菜和
榨菜
是同种菜吗儿菜和榨菜并不是同一种菜,两者的主要区别如下:1、品种不同:儿菜是十字花科芸薹属植物的变种,而榨菜是芥菜的一类,是不需要发酵的咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成。2、外观不同:榨菜的茎上长有十余片大叶,叶柄基部长有瘤状的肉质茎,明显凸起,瘤茎表皮为青绿色,光滑...
榨菜
是如何生长的?
答:
榨菜
的形态特点是茎部膨大,主要叶片着生的基部有瘤状突起,形成肥大的肉质茎,俗称“菜头”或“青菜头”。肉质茎及叶片的形状,因品种而变异。肉质茎,质地细腻,失水变软,仍不糠心。榨菜在原产地四川,每年是秋播,露地越冬后于春季收获,生长期长达1602-170天。榨菜的生长对温度要求比较严格,不耐...
榨菜
是萝卜吗 榨菜和萝卜可以吃吗
答:
榨菜
和萝卜可以吃吗 可以啊,榨菜伴胡萝卜丝很好吃、榨菜属于芥菜一类的,它是芥菜的一个变种,其挨着地面的茎干上长出了一大块瘤茎,看起来像长的瘤,我们将这个瘤茎取下来,去皮后用腌制并压榨去除水分,重复三次之后,用十多种香料以及白酒腌制10天半个月即可制成正宗的榨菜。榨菜的营养分析 1...
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