55问答网
所有问题
当前搜索:
怎样炸油条又大又脆
在家
怎么炸油条
呀
视频时间 01:03
油条
的做法,油条的配方,
怎么
做香酥大油条
答:
1.将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片。2.将面团取出放案板上用拳头按压,来回按压折叠3次。3.将面团包上保鲜膜,放模具里入冰箱冷藏12小时。4.取出冷藏面团,用手整理成1cm后的片,再分割成2条长片。5.用刀将面片分割成2cm左右宽度的条。6.每2条一组。用筷子在中间压一下。7.稍微...
怎样炸油条
?
视频时间 02:00
怎样
在家
做油条又
长
又大
答:
1、将面粉倒入盆中,放入糖和油,再加鸡蛋,用筷子搅拌均匀。2、用手将其反复揉匀成光滑的面团,盖盖子,发酵两小时,当面团发酵至两倍大时说明已经发酵好了。将小苏打、盐放入碗中,倒入温水,拌匀让其溶解。3、然后用手蘸盐水,分次揉入发酵好的面团中,直至将盐水全部揉入面团中,再次揉至表面...
自己在家该
如何
制作
炸油条
?有什么办法?
答:
2
使用天然植物油相信大家对于植物油也都是有一定的了解
,我们都知道,其实现在大部分的人在制作油条的过程中,它们都会使用植物油,一般猪油是不会用来炸油条的,因为猪油在天气冷的时候会经常连雇车来,所以这也不方便,我们实用。所以在我个人看来,我觉得我们在制作油条的时候,出的要准备面粉之外,...
自己在家
怎样炸油条
答:
炸油条
的做法:1、准备一袋牛奶,一个鸡蛋。2、把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以,放油太少炸出的油条发干)。3、搅拌均匀加入面粉,不需要加水,面不要和硬了。4、待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵。5、...
油炸面食
怎样
才能炸的更大更蓬松?
答:
材料:中筋面粉200克、冷水108克、花生油3大匙(45毫升左右)、盐少许、泡打粉(Baking Powder)2.5小匙(12.5毫升左右,或1小匙4克,2.5小匙共10克)提示:面团里加入泡打粉,可起发泡剂的作用,
炸
出的
油条
才能蓬松
酥脆
。步骤:1、取200克中筋面粉筛入大碗中。2、再加入12.5毫升泡打粉、45毫升...
怎样炸油条
答:
1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟 2、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态 3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大 4、将面团擀成0.5厘米厚的片,饧十五分钟 5、切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长 ...
怎样
把
油条炸
的又酥
又脆
又蓬松啊,求解
答:
用筷子压一下,将两片粘合。5、轻轻扯住两端拉长。长度按自己家炸锅的大小来定哦!6、锅内热油,将一小块面放进油里,可以马上浮起来就可以来
炸油条
了,将拉长的油条放进油内,浮起来后马上用筷子来回翻动,油条很快就会膨胀起来,然后炸至金黄色即可出锅。7、自制蓬松
酥脆
好油条成品图 ...
香酥大
油条怎么
做,油条制作教程,学
做油条
?
答:
油条怎么
做的
又大又
蓬松 材料:面粉、鸡蛋、酵母、盐、小苏打。做法:1、首先先将面粉倒入到欧恩中,然后依次加入鸡蛋、盐和小苏打,顺时针搅拌均匀。2、然后再加入适量的清水以及酵母,再将面粉搅拌均匀。在边搅拌的同时,注意用手将棉絮揉成面团,当面团光滑以后,包上保鲜膜放在一旁醒一会。3、当...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
在家怎么炸油条又香又脆
怎么炸油条又苏又脆
怎样做出又脆又好吃的油条
炸油条怎样才能酥脆
油条如何做到又大又脆
炸油条怎么做脆
炸油条怎么才能脆
油条怎么炸脆
油条的做法又脆又松软