陪伴我度过【三伏天】的美食有很多，例如：西瓜，酸梅汤，冰淇淋，雪糕等。
西瓜
西瓜在夏天，尤其是在三伏天是最解渴的水果了，在凉水里放过之后，吃上一口，可以消除不少热气。
西瓜
酸梅汤
也是要凉丝丝的，吃完饭之后喝上一口，那种感觉真是无法用言语表达。
酸梅汤
冰淇淋、雪糕
冰淇淋
冰淇淋主要是吃的快，散热快，化的也快，但是不妨碍吃。
雪糕
雪糕最近可是挺火的，但是这个东西吃下去可是非常的散热，实惠又好吃的雪糕，是每个三伏天必不可少的。
你好朋友，三伏天气温高，可以吃以下食物：
1、多饮用绿豆汤：绿豆是三伏天中最有利于解暑的食物，在夏季饮用绿豆汤不仅可以帮助增加食欲，也是对于降火十分有利的食物。
2、食用苦味食物：在炎热的三伏天中，容易出现上火情况，食用苦味食物可以帮助去除肝火。
3、多食用扁豆、薏仁：对于很多脾虚的人群来说，扁豆、薏仁具有健脾的作用，除此之外，扁豆、薏仁对于开胃、解暑降火也有很大的功效。
4、食用山药、大枣、鸡蛋等益气养阴的食物：由于天气的炎热，很多人在三伏天会出现出汗过多的情况，很容易耗费阴气，因此应当在三伏天中多食用一些益气养阴的食物。
5、食用蛋白质含量较高的食物：在炎热的三伏天中，很多人都认为应当食用清淡的食物，但是也应当为身体补充蛋白质，豆类食物、鸭肉、鸡肉中的蛋白质含量较高，能够在三伏天中为身体补充营养，保持充沛精力。
6、多食用新鲜的水果蔬菜：在三伏天里补充水分是十分重要的，除了每天饮用水之外，应当在果蔬中摄取维生素和膳食纤维，不仅可以帮助在三伏天中补充水分，对于增进食欲也有很好的效果。
7、吃姜补充阳气：在三伏天炎热的天气中，人体出汗的情况也会变多，吃姜可以帮助身体排出寒气，对于体质较差的人群来说是很好的选择。
8、头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋：在北方的习俗中都有在头伏吃饺子、二伏吃面条、三伏吃烙饼摊鸡蛋的说法，认为这些粗粮可以帮助在三伏天中出汗，帮助排出体内的寒气。
希望对你有帮助，不要中暑。
热在三伏。再过不久，也就是2022年7月16日就要正式进入“三伏天”了。三伏分为“初伏，中伏，末伏”，今年的三伏天又长达40天。入伏预示着一年当中最热的时间段到来了，为了躲避高温酷暑，人们会长时间待在空调房里，吃冰镇西瓜、喝冷饮吃雪糕，这些做法非常容易伤及阳气，困倦、没精神没力气、饭量变小、大便粘马桶等情况都会接踵而至，此时我们应该及时顺应时节调整饮食，防止中暑的同时兼顾保护阳气。为了能顺利度过三伏，别管贫穷或富贵，在饮食方面都要讲究些，除了吃伏羊、吃伏姜，还有很多适合三伏天的吃食，不妨了解下。三伏天将至，无论贫富，常吃几种食物，升阳养元气，天越热越要吃。
正所谓“伏热难受，要水解”，古人在酷暑难耐之时，为了缓解“苦夏”带来的不适，人们就以吃饺子喝饺子汤来解馋。“入伏吃饺子”在我国北方比较盛行。北方人吃饺子，而在南方的一些地区，头伏要吃馄饨。很多地方就有“头伏馄饨二伏茶”的说法。吃馄饨和吃饺子的寓意差不多，都有元宝藏福的好意头。
馄饨在南方的叫法也多种多样，也可以叫扁食、云吞等等，只不过做法和馅料不尽相同罢了。初伏吃馄饨还有另一层意义，“馄饨”与“混沌”同音，所以老人们认为伏天吃馄饨能够让孩子打破“混沌之象”，可以让孩子更聪明。吃馄饨不仅可以补充营养，同时吃馄饨喝热汤也有“辟恶”的说法。
其实不仅是头伏这天要吃馄饨，整个三伏天都可以多吃些，馄饨的馅料可以用各种时令蔬菜搭配适合夏天吃的肉类，营养丰富且均衡，它既能当主食又可以当作鲜美热乎的汤水，简简单单就解决一餐，吃得饱又不费事儿。伏天气温高，身体新陈代谢快，而馄饨比较容易消化吸收，再喝点热汤，身上发汗，可以去除身体内的潮气和暑气，天越热越要吃，实在是很解暑。
如果您想吃馄饨又懒得自己包，我帮您找到了一款现成的馄饨。皮薄馅大，一颗云吞里有一颗大虾仁，真材实料。三伏天天气炎热，不想做饭时就可以煮一袋馄饨，或是煮成云吞面，顶饱又解馋，一碗下肚元气满满。这种冷冻的馄饨可以常备在家里几袋，随吃随取，不需要提前解冻，直接煮着吃、炸着吃或是在微波炉中加热一下就能吃，太省事了！
俗话说：花椒用得好，医生不用找。香气浓郁的花椒，位列调料“十三香”之首，是居家必备的调味品。如果您只知道花椒是厨房里的一种调料，可就小看它了。三伏天炎热且潮湿，而花椒既能去潮气又能养阳，尤其是那些夏天经常手凉脚凉，脾胃虚寒的小伙伴们，适量吃些花椒可以暖煦身体。
花椒的吃法很多，可以煮水，也可以煮粥，还可以放在汤里，还可以利用花椒做菜，比如在煮鱼、煮虾时都可以加入一把花椒，具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用。炒菜时，在锅内热油中放几粒花椒，变色后将其捞出，留油炒菜，菜香扑鼻。而我的心头好并不是这些花椒的吃法，我来教给您一道花椒姜枣汤的做法，倘若您夏天冷食冷饮吃太多了，或是长时间在空调房里感觉不适，就可以煮一碗，不仅可以解决这些烦恼，还可以当做掉秤汤来喝。
夏天我最喜欢吃的有以下几种美食清凉解暑，一起来get：
①糯米凉糕是夏季很喜欢一道美食，糯米独特的香味，配上香甜的红豆沙，吃起来又凉又甜极为爽口，放凉的糯米Q弹有劲，是夏天消暑点心之一，吃一块从头凉到脚，降温防暑又美味。
【糯米凉糕】食材：糯米1小碗、红豆1小碗、蔓越莓干、白糖2勺。
【做法步骤】1、糯米洗净，提前泡4小时，用手指可以一捏就碎，把泡好的糯米用捣蒜锤压碎，压成小颗粒感。
2、倒入少量的水，上锅中火蒸20分钟，趁热加入2勺白糖，搅拌均匀。
3、蔓越莓、红豆放入蒸锅，中火蒸5分钟变软。
4、模具上铺一层保鲜膜，勺子上沾点水，防粘，填上一层糯米饭抹平并压实。
5、铺上一层蔓越莓和红豆压实，再铺一层糯米再铺上一层红豆和蔓越莓，最上面一层再铺上一层糯米饭压紧。
6、保鲜膜包裹一下用手按压成型，密封放凉，容器中取出，刀上沾一点水切开即可。
②夏季是一年自己最热的季节，高温炽热，烈日熊熊，是人体最脆弱的时候。尤其进入三伏天，很多女性朋友遇上这样的天气，就会产生困倦乏力、失眠多梦、浅睡易醒、神经衰弱、气血不足、心浮气躁等不良反应。可以给自己多做一些安神养心、补气养血的美食吃吃。这款蜜汁莲子红枣，一款夏季吃的小吃，做法简单。
【蜜汁莲子红枣】食材：红枣16颗、莲子32颗、蜂蜜红糖少许。
做法：1、将红枣用清水洗净，放在水中浸泡一会，枣皮变软。
2、莲子清洗一下，放入温水中泡1个小时泡软，有莲心的去掉莲芯。
3、红枣泡好取出里面的枣核，将红枣用小刀切开一半，不要切断。
4、将一个莲子放入去掉枣核的红枣里夹好，一个红枣2个莲子，放入盘子里。
5、将红枣莲子全部做好，放入蒸锅，大火蒸大概15分钟左右，就可以出锅了。
6、锅内倒入少量清水，加入适量蜂蜜和红糖，小火熬成蜜汁，将熬好的蜜汁淋在蒸好的莲子红枣上即可。
希望你能度过一个清凉的三伏天！
1.糖拌西红柿
从冷水里拿出来的西红柿，切成薄片，经过与白砂糖的接触，发生了不可描述的反应。夹起一片，放在嘴边，一丝淡淡的清凉传来，因为是浸泡冷水而不是冰箱，所以并不会太凉，但这个温度正是清凉。张口轻轻咬上一口，首先是唇齿间瞬间爆炸的汁水，充斥口腔，随着汁水触碰到舌头上的味蕾，一点淡淡的酸味后是丝丝的甘甜。最重要的是，当吃完所有的西红柿后，那一碗西红柿汁是如此的美妙。一杯糖拌西红柿汁堪比任何夹杂着众多调味料的饮料。
2.冰糖绿豆汤
绿豆汤刚做都是热的，所以提前熬制添加了冰糖的绿豆汤，在经过冰箱冷藏之后，化腐朽为神奇，适度的冰糖让绿豆汤每一次入口，都带着丝丝的甘甜，轻嚼煮的软烂的绿豆有这丝丝的沙甜。
3.冰粉
这是我今年刚发现的一款夏季美食，我在单位超市一下子购买了10盒，一共有四个口味，我最喜欢的是那黄金芒果口味，说实话，以前吃冰粉都是是在店里，没想到包装的冰粉这么好吃。
这款冰粉的吃法很简单，就是把各种料包和果冻搅拌均匀即可，如果天气比较热，建议放到冰箱里一会口味更佳。
三伏天，出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏地下，三伏有初伏、中伏和末伏之分，它的日期是由干支历的节气日期和干支纪日的日期相配合来决定的。“入伏”后，全国多地将会进入持续高温模式。
