如题所述
答: 首先是鸭种不同,北京的大,肥,广东的均匀,北京的烤鸭吃皮,加上其他的菜丝酱料一包,一口吞,但其他就浪费了广东的现出炉的烧鸭皮也脆,而且里面的味道也很好,相比下广东的应该好吃点.只是北京的吃精,一只鸭只吃那一点点,一桌人一人也就吃那一点点,还没吃过瘾就没了,所以就说好吃,广东的大块大块,吃到后面都饱了当然也就不好吃了.但如果同样的分量,广东的会优胜一点.所以全聚德在广东没市场.个人意见