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花生酱面包馅
花生酱
奶酥
面包
做法大全
答:
面包
体制作第一步:面包体材料里除了黄油外的所有原料搅拌成光滑面团,加入软化的黄油,将面团搅拌至能拉出薄膜状 步骤6 面包体制作第二步:搅拌好的小面团放在室温下发酵至原来的2倍大 步骤7 面包体制作第三步:将发酵好的面团分割成75克的小面团,滚圆松弛15分钟 步骤8 在发酵过程中,取出
花生酱
...
花生酱
怎么用来调制
面包馅料
?
答:
1.除
花生酱
外的食材放入
面包
机揉至光滑面团 2.放入温暖处发酵至原来的2倍 大 3.面团排气后分成5份 4.把5份面团依次擀成圆形 5.准备好花生酱 6.除最上面的那层不涂花生酱外,其它层都涂抹上 花生酱,涂抹的多少根据自己的喜好(我涂的较少,减肥呢,哈哈)7.如下图先分成相等的8份,中间不...
无油
花生酱面包
做法大全
答:
(多人份)高筋面粉310克水150克 【辅料】白砂糖 20克鸡蛋 1个盐 2克酵母 2克
花生酱
适量全蛋液 适量黑芝麻 适量 步骤1 高筋粉、盐、白糖、水、鸡蛋、酵母(不和水接触)全部放厨师机内搅打成光滑的面团(我怕揉断筋,都是感觉差不多就取出摔几下)步骤2 摔至能拉出边缘光滑的膜 步骤3 平均...
花生酱
花卷
面包
做法:
答:
要制作
花生酱
花卷
面包
,首先将所有材料A(不包括黄油)混合搅拌,直至形成一个坚实的面团。接着,将黄油慢慢加入,揉搓至面团达到面筋扩展的阶段,这标志着面团的初步完成。将揉好的面团放置在温暖湿润的环境中,进行基础发酵,直到其体积膨胀至原来两到二点五倍大。然后,将面团分割成大约60克的小面团,...
花生酱
小
面包
做法大全
答:
【主料】4人份
面包
粉250克淡奶油50克黄油12克 【辅料】
花生酱
适量表面刷蛋液少许表面撒黑芝麻少许清水120克酵母3克细砂糖40克 步骤1 面包材料准备好 步骤2 除黄油外材料全部入面包桶中 步骤3 启动程序,将面团揉光滑后,加入软化的黄油 步骤4 继续揉面,待面团能扯出大薄片时就可以了 步骤5 面团...
花生酱
芝士牛肉肠
面包
做法大全
答:
步骤1 面团:高筋面粉125克,奶粉3克,砂糖10克,盐2克,酵母1.5克,水45克,淡奶油40克,
花生
油8克 步骤2 除花生油外的所有面团料全部放入
面包
机桶内 步骤3 搅拌成光滑面团,加入花生油 步骤4 继续搅拌至可以抻出薄膜 步骤5 将面团放入容器中 步骤6 发酵至两倍大 步骤7
馅料
:牛肉肠2根,...
花生酱面包
做法大全
答:
【主料】5人份高筋面粉395克全麦面粉170克酵母(干)6克黄油45克细砂糖65克 【辅料】盐6克奶粉22克蛋液45克水300克
花生酱
适量 步骤1 先做液种,将酵母1克溶于170克水里,将酵母水倒入170克面粉里,搅拌均匀,放置内部起泡后,放冰箱冷藏16小时以上 步骤2 将所有干性材料放进
面包
桶内 步骤3 再加...
花生酱
提子
面包
做法大全
答:
步骤0 面团材料:酵母粉5克、鸡蛋50克、牛奶230克、水30克、高筋面粉500克、细砂糖50克、盐5克、黄油50克、
花生酱
25克、提子干50克 表面装饰:全蛋液20克 步骤1 除黄油外,所有材料放入搅拌缸,用min档搅打1分钟,转3档再搅打2分钟,加入黄油,min档搅打1分钟,转3档搅打12分钟,揉至出膜...
花生酱面包
的做法,花生酱面包怎么做好吃,花生
答:
1.取约30克
花生酱
包入面团。2.面团收紧口,收口朝下。3.把面团擀长。4.擀长后的面团对折。5.对折后的面团用刮板切3-4下。6.切好后的面团展开,略拍些干粉。7.按住左边,从左往右搓成长条。8.搓到自己认为适合的长度,打一个单结。9.放进烤箱第二次发酵,刷上蛋液,入炉烘烤即可。
花生酱面包
怎么做
答:
主料:高筋粉210克、汤种84克;辅料:盐1/2茶匙、花生酱适量、低筋粉56克、奶粉20克、细砂糖42克、酵母6克、全蛋30克、水85克、黄油22克
花生酱面包
1 搅拌至扩展阶段;2 将面团放入保鲜袋扎紧,留出足够的空间进行低温发酵,大约17个小时;(中途拍扁一次).3 分割滚圆约9个,每个约60克;松弛10...
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