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没毒的河豚
野猫
河豚没有毒
答:
您要问的是野猫
河豚没有毒
吗?没有毒。野猫河豚是一种无毒的海洋鱼类,主要依靠胸鳍推进,体型浑圆,能灵活旋转,游动速度不快。在受到追捕和威胁时,能够快速地将水和空气吸入极具弹性的胃中,在短时间内膨胀成数倍大小,借此来吓退掠食者。
人工真的能培养出直接食用的无毒
河鲀
吗?
答:
可以,人工养殖的无毒河豚已经登陆浙江市场,售价每条不到100元。不过,这些河豚不再是气鼓鼓会游泳的活河豚,而是去除了内脏,只剩皮肉和骨的生鲜河豚。河豚鱼在刚出生的时候是
没有毒的
,是因为吃了很多有毒的海藻后才慢慢的积累毒素,从而在身体内形成了剧毒,所以靠人工养殖
的河豚
鱼就不会食用有毒的...
什么品种
的河豚
无毒
答:
河豚
都
有毒的
,只是毒素分布的部位不同而已。
河鲀
的毒素主要分布于卵巢和肝脏,其次是肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤。而精巢和肌肉是无毒的。如果鱼死后较久,内脏毒素溶入体液中便能逐渐渗入肌肉内。其毒素的毒量多少,常因季节的不同而有变异。每年2至5月为卵巢发育期,毒性较强。6至7月产卵后,卵巢...
有没有
没有毒的河豚
鱼
答:
没有,因为
河豚鱼
从出生本身就带毒,
没毒的
就不叫河豚鱼了。但是好的厨师会处理成
无毒
而美味的河豚鱼
人工养殖
的河豚
为什么无毒?
答:
无论是野生河豚鱼还是人工养殖的河豚鱼,其体内均含有毒素。人工养殖
的河豚鱼
毒性要比野生河豚鱼低,但是在人工养殖河豚鱼的鱼卵、血液、皮肤、眼睛以及肝脏中依然存在毒性,其中鱼卵和肝脏的毒性最为强烈。河豚鱼在经过加工和烹制后可以食用,但是加工河豚鱼的厨师必须经过专门的业务培训,取得一定的资格认证...
河豚
有无毒的吗
答:
河豚
是不正确的叫法,河豚是种哺乳动物,你所说的应该是
河鲀
,硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称。野生河鲀的肝脏、血液和精巢含有较多毒素,尤其精巢的为甚。河鲀毒素为神经毒素,微末剂量即可致命。从古至今,中国、日本和朝鲜的民众对河鲀美味趋之若鹜,甚至不畏其毒,日本每年都有因处理不当,食用河鲀生鱼片...
人工养殖
的河豚
为什么无毒?
答:
不管是不是人工养殖
的河豚
,都是
有毒的
。但是人工养殖的,食物链改变了,毒素会减少。人工养殖的河豚,毒素是要比野生的低几十倍的,属于低毒的。但是鱼卵、血、皮肤、眼睛以及肝脏依然是
有毒性的
,鱼卵、肝脏的毒性依然是很强的。并不是说
河豚有毒
就不能吃了,关键是要掌握好加工、烹饪的技术。吃...
人工养殖
的河豚
为什么无毒?
答:
因为人工养殖的河豚品种不同。人工养殖
的河豚鱼
毒性要比野生河豚鱼低,但是在人工养殖河豚鱼的鱼卵、血液、皮肤、眼睛以及肝脏中依然存在毒性,其中鱼卵和肝脏的毒性最为强烈。河豚鱼在经过加工和烹制后可以食用,但是加工河豚鱼的厨师必须经过专门的业务培训,取得一定的资格认证后才能上岗。而处理后的卵巢、...
河豚
能吃吗怎么吃才不会中毒
答:
河豚
能吃,河豚肌肉可视为无毒,所以只要挖去
河鲀
的内脏,再剥去皮,洗得干净,是不会
有毒的
。但河鲀死后较久,内脏的毒素溶在体液中,时间一久,可以渗入肌肉,不可不防。特别是制作鱼片(鱼生),用2%~5%碱液浸洗,更加安全。河豚具体做法如下:1、准备工作,处理内脏,清理剥皮。2、鱼肉切块,鱼皮...
人工养殖
的河豚
为什么无毒?
答:
人工养殖
的河豚
有毒,但其毒素含量低于野生河豚,食用时在120下煮沸1小时即可杀灭毒素。建议谨慎食用河豚。河豚和鲥鱼、剑鱼一起被称为三仙,在内脏处理得当、加热彻底的前提下,河豚是可以食用的。而且,河豚含有大量的优质蛋白质、矿物质、氨基酸、不饱和酸、碳水化合物等营养物质,食用后对身体有很多有益...
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