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做凉虾没石灰水可以用石膏水代替么
如题:做凉虾没石灰水可以用石膏水代替么?另外用石膏水有没有毒啊?用石膏水代替石灰水能吃么?
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推荐答案 2013-06-23
不可以,虽然两者所含的物质都是差不多,但是石膏水的化学性强烈一点,最好就是不要用在食物上
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其他回答
第1个回答 2013-06-23
不能~石灰水成分是氢氧化钙石膏水成分是硫酸钙而硫酸钙应用到饮食中,不好~
第2个回答 2013-06-23
不可以那两种要分清楚
第3个回答 2013-06-23
不可以 材料不一样
第4个回答 2013-06-23
不好
相似回答
请问
做凉虾用
什么
代替石灰水
答:
可用食用碱或石膏代替石灰水
。凉虾,又叫“米凉虾”,是一种用大米做成的特色小吃,因头大尾细形似虾,故此得名。其滑糯清爽,柔软清甜,凉虾属饮品,不属于任何菜系。凉虾因其小、滑、糯、爽,可饮可吃,可小口喝也可大口吞,感觉各有不同。在凉虾中加入清石灰水、食用碱或石膏,作用主要是使米浆...
冰粉
凉虾
的生
石灰可以用
什么
代替
答:
可用石膏粉澄清的水
,比生石灰水安全点
如何
做凉虾
、 没有
石灰水
还
可
放什么,
凉虾做
了如何保参存
答:
没有石灰水可以放石膏和内脂
,在食品添加剂的商店有卖。,保存没有好的办法,要是真要保存真空密封加防腐剂(三梨酸甲)。
凉虾
是怎样做的
视频时间 00:28
泡的
石膏水能做凉虾吗
答:
不可以,虽然两者所含的物质都是差不多,但是
石膏水
的化学性强烈一点,最好就是不要用在食物上,望采纳,谢谢
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凉虾用什么替代石灰水
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碱水可以代替石灰水吗
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