我煮的排骨汤怎么是乳白色的

如题所述

第1个回答  2015-05-01
不加酱油之类的东西,就是这个颜色。排骨也是这个颜色,正常。追问

我是先放油炒了然后加开水炖的

可以这样做吗

追答

可以,这个没有定规。很多人加颜色,是为了视觉的感受。自己喜欢就可以。

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第2个回答  2015-05-01
应该是再加热的排骨汤,越煮汤越白。
第3个回答  2015-05-01
上面有沫,你没弄干净追问

不是

第4个回答  2015-05-01
正常
第5个回答  2015-05-01
这是排骨汤吗追问

是的

加开水炖的

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