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一道白菜酱肉包子应该怎样做?
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第1个回答 2021-10-26
白菜酱肉包子的做法步骤 1 面团食材放入容器中和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。 2 猪肉切末,葱姜切末。 3 白菜剁碎挤出水,粉条提前泡软切碎放入容器中。
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一道白菜酱肉包子应该怎样做?
答:
1、将酵母放入面粉中待用。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发2小时左右
。3、将大白菜清洗干净放入滚水锅中焯一下,放在案板上待用。4、将焯好的白菜剁碎并挤干水分,装入碗中待用。5、将事先准备好的酱肉粒装入碗中待用。6、将挤干的白菜碎放入酱肉碗中,加入精盐,...
白菜
肉
包子
放什么调料
答:
1.发面,用面碱和小苏打混合的水揉面至没有酸味。2.再加适量的干面粉揉成光滑的面团,放一旁饧发。3.猪肉剁成肉馅。4.葱姜切末。5.将所有调料一同放入肉馅里拌匀。6.
白菜
洗净切碎。7.用干净的纱布将白菜里的水分挤干。8.将白菜放入肉馅里拌匀。9.面团揉搓成长条状。10.再揪成稍大点的剂子。1...
包子
的制作方法和步骤
答:
3.发好的面团切剂子,擀皮,把馅料拌匀,包馅,收口(切记,包子包好后不
要
停留太长时间,因为白菜太容易出水了,以防塌底)。4.包好的包子,冷水下锅蒸熟(谁都不许笑话我,俺的包子就包成这样了,难看也没办法啊)。5.好吃的
白菜酱肉包子
出锅了,个头大,馅实在,几个就管饱 芹菜叶胡萝卜包 ...
酱肉包子
馅
怎么做
答:
做法:1.将酵母放入面粉中,搅拌均匀用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发2小时左右
,时间到了,发的面就会又白又软,当然了,包 子 白和使用的面粉也有,最好使用精粉。2.将大白菜清洗干净,放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,挤干水分,放在案板上,剁碎待用。3.将剁碎的白菜挤干...
酱肉
包和鲜肉包的配方的不同
答:
12.分成多个小剂子。13.每个面团都擀成薄片中间加入肉馅,包成自己喜欢的形状!14.这个是我包好的。全部包好后放20分钟左右进行二次发孝。15.发现好的
包子
放入蒸笼里。冷水入锅,大火烧开后转为中火蒸15到20分钟。然后不要着急开盖子,焖3-5分钟再迅速把盖子打开。包子就好了 ...
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