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酱肉白菜的做法
一道
白菜酱肉
包子应该怎样做?
答:
1、将酵母放入面粉中待用。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发2小时左右
。3、将大白菜清洗干净放入滚水锅中焯一下,放在案板上待用。4、将焯好的白菜剁碎并挤干水分,装入碗中待用。5、将事先准备好的酱肉粒装入碗中待用。6、将挤干的白菜碎放入酱肉碗中,加入精盐,...
小
白菜酱肉
饺子
做法
答:
洗净小白菜后剁成末,撒上1茶匙盐,静置5到10分钟,以释放多余水分
。挑选天福号酱肘子中的肉皮和偏肥部分,切成碎末。将煮过的花椒水慢慢倒入肉末中,边倒边用手抓或者用筷子搅拌,使肉末充分吸收水分,变得有弹性。将酱肉碎和剁好的小白菜混合,加入3勺酱油和适量盐调味。挤掉小白菜的水分后,与肉末...
白菜
炖酱牛肉
的做法
,白菜炖酱牛肉怎么做好吃
视频时间 00:20
蒸包子什么时候开盖放气
答:
白菜酱肉
包 子
做法
食材准备:低筋面粉300克,酵母3克,
大白菜
500克,
酱肉
粒200克,木耳少许。调料:色拉油50克,精盐3克,五香粉2克,味精3克,葱姜末个5克,海米20克。做法:1.将酵母放入面粉中,搅拌均匀用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发2小时左右,时间到了,发的面就会又白...
酱肉
馅
的做法
步骤
答:
酱肉
馅
的做法
步骤如下:原料:肉末200g、姜末若干、花椒8颗、淀粉1勺、白糖1勺、老抽半勺、生抽适量、鸡精半勺、胡椒面适量。1、放入姜末,花椒粒炒香。2、倒入肉末,肉末事先拌入较多的姜末,胡椒面,少许淀粉。炒散后加入调料,白糖较多,老抽,甜面酱,视咸淡再加点生抽,最后调入鸡精,胡椒面。3...
包子可以做什么馅儿?
答:
一、
白菜酱肉
包子 材料:肉,大酱,香油一勺,味精,葱,姜,
大白菜
,香菜
做法
:1.拌馅:俺家就是肉(七分瘦,三分肥)切丁,大酱(不用放盐,咸味够了)油,一勺香油,味精,切些葱姜末一起拌匀。2.菜肉不急着混合,等包的时候再混合,因为肉里放的是大酱,不是盐,所以混合后也不会出太多...
包子粉要柔多久
答:
白菜酱肉
包
做法
步骤 材料:肉,大酱,香油一勺,味精,葱,姜,
大白菜
,香菜做法步骤:1.拌馅:俺家就是肉(七分瘦,三分肥)切丁,大酱(不用放盐,咸味够了)油,一勺香油,味精,切些葱姜末一起拌匀。2.菜肉不急着混合,等包的时候再混合,因为肉里放的是大酱,不是盐,所以混合后也不会出...
肉杂酱怎么做好吃
答:
圆
白菜酱肉
包
的做法
:1、酱肉剁碎,圆白菜剁碎。2、圆白菜挤去汁放到剁好的酱肉中,放入胡麻油、料酒、盐、花椒面、十三香、葱、蒜、姜、香油拌匀。3、面粉中放入发酵粉,放入清水,和成一个软硬适中的面团,放在温暖处发酵。4、小苏打放在碗里,用适量的温水化开,倒在发酵好的面团上,用手和匀。...
酱肉
包子馅
的做法
答:
面粉(自发粉)酱猪肉,小
白菜
,马蹄,香菇,鸡蛋。调料 盐,酱油,五香粉,香油、
做法
将五花肉加八角,桂皮,葱姜煮熟切粒,放入葱姜蒜煸炒,加五香粉、甜面酱炒匀即成
酱肉
;将面粉放入盆中,用冷水和成面团后,醒发1小时左右备用;将小白菜过水焯烫后切碎,加入马蹄粒、香菇粒、酱肉碎,加盐、五香粉...
牛肉能和
白菜
一起吃吗?
答:
1、西红柿清洗干净,切成块,2、圆
白菜
清洗干净,切成小块,3、酱牛肉切成片,4、锅里放食用油,油热后放入花椒,大料,葱花爆香,5、先放入圆白菜翻炒,6、炒至圆白菜变色,加入一勺盐继续翻炒,7、再倒入西红柿一起翻炒,8、最后放入酱牛肉片,盖上盖儿大约2分钟左右关火出锅。9、成品。
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