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猪肥肠怎么做才好吃
炖
肥肠怎么做好吃
答:
家常炖
肥肠做好吃
方法:食材:熟
猪大肠
20克,大油50克,葱1棵,姜1块,冬笋10克,油菜心10克,精盐1.5克,绍酒、味精各适量。1、将熟大肠切成马蹄形块备用。葱洗净,切段,姜洗净,切块。放入姜片爆锅,然后加入一大勺郫县豆瓣,炒出红油。喜欢汤色红一点辣一点可以酌情多放一点豆瓣,只是注意不要...
猪肠炖什么
好吃
又营养
答:
给你介绍一个麻辣黄豆炖非常做法,越吃越上瘾。麻辣黄豆炖肥肠做法 主料:新鲜
猪肥肠
2000克、泡黄豆500克。香料:干辣椒40克、干青花椒20克、八角5克、白芷4克、桂皮3克、小茴香2克、红花椒2克、香叶2克、香茅草1克。配料:菜籽油200克、郫县豆瓣酱100克、生抽50克、蚝油50克、老抽30克、白糖25克...
猪大肠怎么
煮
才好吃
呢?
答:
主料:
猪大肠
1000克,大蒜2个,青红尖椒各1个;调料:八角1个,生姜1块,大葱1段,料酒3大匙,老抽1大匙,生抽1大匙,白糖1小匙,盐适量;洗大肠用:面粉、醋、盐各适量;做法:1.将猪大肠内外都反复洗净;2.洗好的大肠放入锅中,加入适量的清水,放入姜片、大葱、一大匙料酒,烧开后煮约两...
怎么做好吃
,猪肚肠炒辣椒的家常做法
答:
食材 主料 猪肚
猪肥肠
250克 辅料 辣椒 4个 葱 适量 酱油 适量 料酒 适量 蚝油 适量 花椒 适量 盐 适量 色拉油 适量 姜 适量 大蒜 适量 步骤 1.猪肚肥肠化开(买生的自己收拾干净煮熟)2.辣椒切段。3.热油炒香葱姜蒜。4.下入猪肚肠大火炒。5.加入酱油花椒料酒。6.添适量水炖一下。7.加入...
溜
肥肠怎么做
?
答:
操作步骤如下:1、把肠头翻过来,用水冲着翻,借着水的冲劲,很容易就把肠子翻过来了。2、翻过来的
肥肠
,去掉淋巴管,肥油。3、把肥肠放在加有白醋和面粉的水里,反复搓洗,搓洗干净。4、放在清水里漂洗干净,并浸泡。5、把洗干净的肥肠,放到冷水锅里,加葱段、姜片、八角、十三香,大火烧开,...
肥肠怎么做好吃
答:
猪大肠的
做法可以参考以下内容:干煸肥肠辅料:洋葱、柿子椒、葱、姜、老抽、生抽、白酒、蒜、八角、桂皮、香叶、白糖、食盐、干辣椒。制作步骤:1、肥肠入锅,加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、盐、白糖,卤煮40-60分钟。2、卤过的肥肠用一根筷子能戳进去就差不多了,捞出。3...
肥肠怎样做才好吃
答:
放入豆花进味,
肥肠
头烧至肠软入味时收汁起锅装盘,上面撒上香葱花即成。注意:煮肥肠时一是要洗干净去掉膻味,二是要煮烂又不能过火,煸炒时要把水分煸干才香,去掉豆瓣渣后,成菜更加干净,烧制时一定要烧入味,味才厚重。熘肥肠的做法 【特点】 滋味香浓,肠肥软烂。【原料】 主料 猪净熟...
猪肠子
怎么做才好吃
答:
猪肠子干煸最
好吃
,具体做法如下:工具/材料:
肥肠
一斤、大葱一根、青椒100g、干辣椒100g、芹菜三根、姜一大块、独蒜3个、花椒十粒、八角、料酒、豆瓣两勺、香菜2颗、小葱4根、白糖1小勺、盐、清水、锅。1、肥肠洗净,锅里加水没过肥肠,放入大葱段,姜一块,花椒,八角,料酒中火煮20分钟左右。2...
猪大肠怎么做
最
好吃
答:
香辣
肥肠
的做法如下:用料:肥肠200g、尖椒50g、干辣椒20g、花椒10g、葱段10g、姜片10g、鸡蛋2枚、土豆淀粉适量、香辣酱10g、鸡精5g、糖3g、香油3ml。步骤:1、将整根肥肠里外清洗干净,加入适量的花椒(5g)、葱姜(各5g)、料酒和水,放入高压锅中压制10分钟。2、将肥肠改刀成小块,鸡蛋和淀粉提前...
肥肠怎么做好吃
视频时间 02:21
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