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猪肥肠怎么做才好吃
咸
猪肥肠怎么做
不知道怎么做啊
答:
辣子肥肠:1. 准备材料(
猪大肠
已煮熟)2. 材料改刀备用 3. 将大肠放入7成热的油锅中略炸 4. 大肠沥油捞出备用 5. 锅中倒油,放入葱花和姜片、花椒煸香 6. 放入干红椒爆出香味,加入青椒翻炒均匀 7. 放入肥肠翻炒 8. 加入盐、味极鲜翻炒均匀 9. 加少许鸡精,淋入香油装盘...
怎样做才会
把
猪肥肠
咬起来像咬肥肉一样软?需要注意哪些步骤?
答:
许多不喜欢吃
大肠的
人都很厌恶它的味儿,由于猪的肠子是最直接接触猪排泄物的位置,很多人有感情洁癖,仅是想像一下就认为很恶心想吐,很有可能是由于我吃惯了吧,不但不嫌弃它的味儿并且还很喜欢吃,我认为那股与众不同的口味才算是它的精粹,要是没有那股味儿那么就不叫
肥肠
了,肥肠煮好以后肉很...
肥肠怎么做
最
好吃
?要煮多久才熟?
答:
别只会焯水,很多人焯过水会直接将
肥肠
加上香料开始煮,其实
这样做
是不对的,难怪不
好吃
还不入味,正确方法应该是多加1个步骤,便是将所有的调味料都事先炒香,炒香后再加上水煮肥肠,这样香味会充分融入在肥肠中,肥肠的口感也会更加香脆好吃,而且不会有腥臭味道。以上内容参考 百度百科-肥肠 ...
腊
猪大肠怎么做好吃
答:
1、锅内油烧热,倒入
肥肠
使劲炒香;2、将肥肠推至一边,加入花椒煸香,倒入剁椒和橘皮炒香,放入葱姜蒜;3、倒入笋干一起炒,加入少许盐;4、倒入一碗水烧开后改小火,炖至汤汁快干时加入鸡精,撒上蒜苗沫;5、一盘色彩鲜艳的
美味
就完成啦。3 青椒腊猪肠 原料:肥肠、青椒、白糖、盐、...
肥肠怎么做才好吃
呢?
答:
2、咱们先把肥肠放到锅里煸过一次,然后再炒的料,
这样做
更
好吃
。3、有人除了用干红辣椒之外,还会放一些青尖椒,提升一些鲜味和辣味。这道好吃的【干煸肥肠】就做好了,色泽红亮好看,香辣味扑鼻,吃起来
肥肠肥肠
的有劲道,再配上2两小酒,喝上两杯,非常的惬意呀。只是咱们这里肥肠不好弄啊。
猪大肠
要
怎么
煮
才好吃
?
答:
1.选好的
猪大肠
头,清洗干净时要翻肠,剪去油污,冲洗干净,翻过来,再冲洗干净。洗好的大肠头,剪成60-80厘米的段,加碱再揉搓几分钟,再用清水冲洗干净,放入开水锅中,烫煮15分钟,捞入清水中,漂洗干净,控去水分,即为肠坯。2.食盐、酱油、花椒、大茴香、草果、桂皮、丁香、白芷、小茴香、...
猪大肠怎么
煮
好吃
答:
猪大肠的
做法可以参考以下内容:干煸肥肠辅料:洋葱、柿子椒、葱、姜、老抽、生抽、白酒、蒜、八角、桂皮、香叶、白糖、食盐、干辣椒。制作步骤:1、肥肠入锅,加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、盐、白糖,卤煮40-60分钟。2、卤过的肥肠用一根筷子能戳进去就差不多了,捞出。3...
请教各位大师:
肥肠怎么做好吃
呀?
答:
4、将油适量倒入锅中,待六成热时,将豆瓣,泡椒放锅中煸炒至出红色,放葱, 姜,蒜,花椒粒,待出香味后,将肥肠倒入翻炒稍时,放入准备好的料酒,盐,味 精,再行翻炒,出锅装盘,在成菜上撒上花椒粉。5、将适量油倒入锅中,烧热,浇在成菜上即可。家常菜--红烧肥肠 主 料
猪肥肠
500...
溜
肥肠
的家常做法
答:
的肥肠倒入锅内,将兑好的汁水放入,再放入香菜段,颠炒几下出锅即成 参考资料 baike.baidu/view/3457425?fr=ala0_1_1 溜肥肠的做法,溜
肥肠怎么做好吃
,溜肥肠的家常做法 材料 熟
猪肥肠
300克,黄瓜片50克。 调料 油600克,绍酒、酱油各1大匙,醋、白糖、精盐、味精、香油、葱、蒜片、姜末各少许,淀粉适量。
猪盘肠炖豆腐做法咋
做好吃
答:
主料:豆腐(北)250克,
猪大肠
250克 肥肠炖豆腐辅料:油菜心100克,胡萝卜25克 肥肠炖豆腐调料:酱油3克,盐3克,味精4克,料酒5克,花椒5克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)3克,猪油(炼制)20克,香油2克,辣椒油2克 肥肠炖豆腐的做法:1、将熟
猪肥肠
切成马蹄块,放入沸水锅内焯一下捞出,沥干水分;...
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