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猪肥肠怎么做才好吃
干锅
肥肠怎么做
?
答:
用料:
肥肠
1500g、青椒 4个、小米辣 3g、干辣椒1根-3根、面粉 半碗、醋 三勺、洋葱 一个、豆瓣酱 一大勺、生抽 一勺、耗油 一勺、糖 四分之一勺、盐3g-6g、葱半根。做法:1、肥肠买回来放盐,面粉,进行内外清洗,将肥肠翻转出来,清洗干净。2、锅里上水,放入清洗干净的
大肠
焯水断生,加入...
肥肠怎么做
简单又
好吃
答:
3、锅入油烧热,先放
猪肥肠
段稍加煸炒,再加泡姜片、干辣椒段、洋葱条和蒜瓣炒出香味,然后加入干锅泡椒酱、孜然、精盐、味精和美极酱油炒2分钟后,才起锅装进干锅里,撒上熟芝麻后上桌。拆骨肉烧肥肠原料:拆骨肉(白煮猪头肉上拆下的肉)、
猪大肠
各200克,泰椒15克,葱节5克。调料:A料(永丰辣酱30克,姜末、...
大肠如何做才好吃
答:
酸菜切丝,泡椒切碎,葱,姜,蒜切片,煮好的大肠切滚刀块,锅里放油,放葱,姜,蒜,泡椒一起炒出香味,下酸菜肥肠一下,倒入大肠翻炒均匀加一点水,水开后加鸡精,生抽,蚝油,最后放生粉水勾芡就可以出锅了。酸菜肥肠
猪肥肠
,厨师长教你
如何
做出,肥而不腻,
好吃
的难以拒绝 ...
红烧
肥肠怎么做
答:
做法如下:1、炒锅置旺火上,下适量清水烧沸,放入
肥肠
煮2分钟取出,用清水漂干净;2、另换清水烧沸,将猪肠再放入锅里煨到八成熟,取出稍晾,用洁布搌干,去掉油腻后盛入碗中,下酱油25克腌渍入味;3、炒锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热,将肥肠下锅,边炸边用锅铲拨动,至肥肠呈金黄色时...
火爆
肥肠怎么
炒才脆嫩爽滑?说具体点要详细越详细越好
答:
火爆
肥肠
要提前腌制好炒才脆嫩爽滑。主料:肥肠600克、洋葱80克、螺丝椒3个 调料:香葱2根、料酒40毫升、生粉5克、高度白酒20毫升、青花椒1克、大蒜20克、豆瓣酱30克、蒸鱼豉油20毫升、精盐2克、原味鲜1克、食用油30毫升 做法步骤:1、粗处理的肥肠。(精灵生活的周边菜市,有粗略清理,焯水处理的...
猪大肠怎么
炒
才会
又脆又
好吃
答:
3、爆炒
猪大肠
的特点 做好的爆炒猪大肠,这道菜肴的口感是非常鲜香的,让人吃起来非常的舒适,而且吃这道菜肴可以起到促进食欲的作用,还能够增强体质,所以这道菜肴是非常值得制作品尝的,在做法上面也并不是很复杂,但是对用料的选择非常的有讲究。讲究正确的方法,做出来的爆炒猪大肠既营养又
美味
。
肥肠怎么做才好吃
?
视频时间 02:21
猪子
肠怎么做好吃
窍门
答:
2.将猪肠的一端用棉绳系紧,随后将搅拌的檽米塞到
猪
肠衣内,赛的情况下需放一点水,并且用木筷不断捅,那样才可以更强的把檽米装进去,此外便是不可以塞得过多,要不然煮开后因澎涨造成猪肠衣裂开。所有赛好后,就用棉绳把此外一端系紧。3.放进电子器件砂锅煲内煲一个半小时后就熟透,捞出晾...
猪大场
怎么做才好吃
答:
七、
大肠如何
清洗 1、先将
猪大肠
用清水冲洗几遍,里面也要用水灌几遍,将大部分的污物杂质洗去 2、放入盐和一些面粉,反复揉搓出粘液污物后用清水冲净,反复几遍 3、然后将猪大肠翻过来:抓住大肠的一头,将另一头往里塞,就会很容易将它翻过来了 4、翻过来之后大肠的内壁会有很多肥油,如果怕肥...
猪大肠怎么
炒比较
好吃
答:
我开过饭店,饭店的炒法是,锅内放油(多放需油锅过一下),油热后将切好的
肥肠
倒入,翻几下捞出,沥干油,准备小碗(盛米饭用的),将盐,味素,酱油,淀粉,水调成汁。锅内留许少油,放入葱花,蒜片,然后倒入肥肠,淋上汁,出锅即可。还有一个师傅不过油,锅入放水,肥肠过水捞出。
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