55问答网
所有问题
当前搜索:
柠檬酸酸性强吗
放泡菜里
柠檬酸
和白醋哪个
酸性大
答:
你好,柠檬酸一级解离常数:7.1×10^-4,醋酸的电离常数是1.8×10-5(十的负五次方)。因此同种条件下(即同温同压)
柠檬酸性强
。
白醋和
柠檬酸
哪种酸度强
答:
柠檬酸
。1、柠檬酸比白醋酸度更强,柠檬酸主要通过柑橘类水果提取得到,白醋酸则是一种化学合成的
酸性
液体成分。2、柠檬酸比白醋酸度更强,柠檬酸具有更强的酸度,更快地与别的物质发生反应,白醋
酸酸
度较弱,容易发散出刺激性的气味。
柠檬酸
和白醋的区别
答:
酸度不同、气味不同等区别。1、酸度不同:
柠檬酸
是一种有机化合物,具有强烈的
酸性
,其pH值在2-3之间。白醋则相对较为温和,其pH值约为2.4-3.4。2、气味不同:白醋由乙脂发生乙烯基化反应制成,含有少量挥发性成分如甲基丁香油等物质,具有比较刺激性的气味。柠檬酸本身无特殊氧化或还原活性团...
乳酸和
柠檬酸
哪个
酸性强
答:
柠檬酸
是三元酸,一分子中有三个羧基,还有一个较活泼的羟基,
酸性
较强. 乳酸:CH3-CH(OH)-COOH
柠檬酸
与十二烷基苯磺酸的
酸性
谁的强?为什么?
答:
十二烷基苯磺
酸酸性强
、
柠檬酸
是弱酸、十二烷基苯磺酸是强酸
柠檬酸
和葡萄酸哪个
酸性强
?
答:
柠檬酸
是酸性比较强的,葡萄糖
酸酸性
就很弱了。柠檬酸和锌应该是能反应的,不过可能会比较缓慢,可以试试用镁条或者加热。。。
白醋和
柠檬酸
的区别
答:
酸度不同、用途不同。1、酸度不同:白醋酸是一种化学合成的
酸性
液体成分,而
柠檬酸
的酸度更强,主要是通过柑橘类水果提取得到。2、用途不同:白醋主要用于食品调味和烹饪方面,而柠檬酸主要用于食品添加剂、饲料添加剂、化妆品添加剂、药品原料等方面。
0.4%乳酸与0.4%
柠檬酸
溶液强度
答:
20%。
柠檬酸
是三元酸,一分子中有三个羧基还有一个较活泼的羟基,
酸性
较强,0.4%该溶液与0.4%乳酸溶液强度为20%。乳酸(lacticacid,LA)是糖代谢的中间产物,主要来自红细胞和肌肉。
柠檬酸
在水里是怎么电离的
答:
3-羟基丙三羧酸(柠檬酸) H3C6H5C7 的电离常数为:pk1=3.13;pk2= 4.76;pk3= 6.40,从电离常数来看,
柠檬酸酸性
比较强。最多的是氢离子,而柠檬酸电离后主要存在形式和PH有关(看图)。H3Cit==H+ + H2Cit- pk1=3.13 H2Cit-==H+ HCit2- pk2= 4.76 HCit2-==H+ + Cit3...
柠檬酸
是
酸性
的,还是碱性的
答:
柠檬酸
是
酸性
,但柠檬是碱性食物。柠檬酸又名
枸橼酸
,分子式为C₆H₈O₇,是一种重要的有机酸。为无色晶体无臭,有很强的酸味,易溶于水,是酸度调节剂和食品添加剂。从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物,并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。柠檬酸是一种较强的有...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
柠檬酸强度
柠檬酸和水杨酸哪个刺激大
柠檬酸可以调节土壤酸性吗
柠檬酸是强酸吗还是弱酸
酸的酸性排名
柠檬酸会不会腐蚀玻璃
一水柠檬酸是强酸还是弱酸
碳酸与柠檬酸谁的酸性强
柠檬酸能腐蚀皮肤吗