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柠檬酸酸性强吗
柠檬酸
物理性质
答:
无臭、味极酸,易溶于水和乙醇,水溶液显
酸性
。
柠檬酸
结晶形态因结晶条件不同而不同,有无水柠檬酸C6H8O7也有含结晶水的柠檬酸2C6H8O7.H2O、C6H8O7.H2O或C6H8O7.2H2O。在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。
柠檬
显碱性还是
酸性
答:
柠檬是
酸性
,柠檬含有
枸橼酸
,是弱酸。但是柠檬属于碱性食品。它之所以属于碱性食品,因为一部分是
柠檬酸
盐存在的,被人吃了之后在体内一开始是生成柠檬酸盐,柠檬酸和有机盐在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着二氧化碳呼出体外,酸性就被消灭了。这些阳离子却被留在体内。造成了碱性更大。而柠檬中的钾...
高中化学问题
酸性
比较。
答:
柠檬酸
>甲酸>Vc>乳酸>硬脂肪酸 依据是它们的酸离解常数 柠檬酸:Ka1=7.4×10-4,pKa=3.13 维c:pKa1=4.17,甲酸:Ka=2.1×10-4,pKa=3.67 ……
柠檬酸
是电解质吗,是的话,属于强电解质还是弱电解质
答:
选C,(A):
柠檬酸
是中强酸,在水溶液中部分电离出氢离子和柠檬酸二氢根离子,故属于弱电解质(H3C6H5O7<===>H+ +H2C6H5O7-);(B):蔗糖水溶液不能导电,故属于非电解质;(C):脂肪属于甘油三脂肪酸酯,但是组成脂肪的脂肪酸有硬脂酸、软脂酸、油酸、月桂酸、肉豆蔻酸、癸酸等等,...
柠檬酸
是
酸性
食物,还是碱性食物,理由。。。
答:
酸性
食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。所以,酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈...
柠檬酸
是
酸性
食物对吗
答:
它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道物酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬营养分析:1.柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,
柠檬酸
汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死;2.柠檬富有...
柠檬酸
是什么东西?吃多有害么
答:
柠檬酸
是一种重要的有机酸,又名
枸橼酸
,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。柠檬酸为食用酸类,可增强体内正常代谢,适当的剂量对人体无害。在某些食品中加入柠檬酸后口感好,并可促进食欲,在中国允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。虽然柠檬酸对人体无直接危害,但...
羟基
酸酸性
比较:乳酸、苹果酸、酒石酸、
柠檬酸
、没石子酸
答:
乳酸:CH3CH(OH)COOH 一个羧基,一个醇羟基 苹果酸:HOOCCH(OH)CH2COOH 两个羧基,一个醇羟基 酒石酸:HOOCCHOHCHOHCOOH 两个羧基,两个醇羟基
柠檬酸
:HOOCCH2C(OH)COOHCH2COOH 三个羧基,一个醇羟基 没食子酸:,4,5-三羟基苯甲酸 一个羧基,三个酚羟基 之后,有机
酸酸性强弱
的中,...
柠檬酸
是
酸性
食物对吗
答:
柠檬营养分析:1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,
柠檬酸
汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死;2. 柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,...
柠檬
的
酸性
堪比硫酸是真的吗?
答:
柠檬
含有维生素C极高,普通都将其作为美容食物。是以,柠檬水不仅可以解渴,还可以美白、排毒、清肠,,一举多得,以是大受欢迎。“人红短长多”,柠檬的备受推崇也引发了许多的争议。例如:碱性食物对人体有益,柠檬水是
酸性
或是碱性的呢?柠檬水喝起来
酸酸
的,岂非不是酸性食物吗?NO,NO,这是...
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