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里海酸奶怎么做
如何
让普通
酸奶
变成希腊酸奶,家常做法,
酸奶
油的健康
答:
放入
里海酸奶
菌种,菌种就是做好的里海酸奶;它的繁殖力非常强,菌种多一点少一点都没有关系 4 用勺子多少搅拌一下,不用搅拌到看不到菌种,菌种一块一块的就可以 5 盖好盖子,常温下发酵,现在的季节室温24度,一般6-7小时就完全凝固;里海酸奶是能拉丝的酸奶,把做好的酸奶全部倒入布袋中,用做...
自制希腊
酸奶怎么做
如何做好吃
答:
7.经过4到12小时的时间,原汁原味的
酸奶
出来了。观察是否好了,只需将锅倾斜,如果是块状物离开锅壁即可。用勺子舀一大块,颤巍巍的。。。8.如果你需要希腊式酸奶,继续:准备筛子(底下放一小碗),加4层纱布(纱布也没有,就用丝巾折叠),如此放置。9.加入做好的酸奶,开始过滤乳清。10.上面覆盖...
里海酸奶的做法步骤图,
里海酸奶怎么做
好吃
答:
里海酸奶
第一次使用的时候,我习惯称为“复苏”。把一小包里海酸奶菌种加入到500g全脂纯牛奶中搅拌均匀。说明书推荐是可以先加250g,搅匀后再加剩下的250g。我觉得既然要这样加还不如先加50g混匀再加剩下450,感觉更方便。用来接菌的发酵盒要用开水烫过消毒。我用的乐扣的保鲜盒。不要用洗洁精和各...
自己做的
里海酸奶
,亲们给个建议要搭配什么才好吃
答:
加牛奶前,先烧壶开水涮下盒子杀菌。开水别泡久,塑料你懂的。菌粉倒盒子里,牛奶倒进去
。全脂鲜牛奶做出来的口感比常温奶好一点。室温20-30度环境下放一夜,凝固后冷藏。【第一次做】的凝固时间比较长,后面留种再做的凝固时间就短了。做好的里海酸奶,无糖不酸,口感粘稠滑爽。清爽的口感与各种水...
口感丰富的素
酸奶
的做法步骤图,
怎么做
好吃
答:
把#2做出来的鹰嘴豆浆过滤下,然后煮沸,过筛后倒入消毒过的酸奶碗里。放凉至30-40摄氏度左右,加入
里海酸奶
粉,搅拌均匀,放入酸奶机发酵8-10小时。如果想要口感更细腻些,可以在加入里海酸奶粉之前再次过滤下。发酵好的酸奶,放入冰箱冷藏12-24小时,风味更佳。食用的时候可以就这么吃,或者加入糖、...
炭烧酸奶为什么是褐色的 炭烧
酸奶怎么做
好喝
答:
炭烧
酸奶怎么做
好喝 步骤1 1000ml鲜奶加入100克
里海酸奶
留种菌发酵(家里只有里海酸奶菌)步骤2 200克白糖加入75克清水,放入奶锅中小火边搅边熬。步骤3 不停搅拌糖水直至咖啡色 步骤4 关火,将250克淡奶油倒入焦糖中(淡奶油可提前从冰箱取出放至室温),边倒边搅拌均匀。这一步一定要小心,淡奶油...
如何
自制炭烧
酸奶
答:
所以看焦糖变淡咖啡色时就迅速把锅端离火源然后再加奶油搅拌 4可用其他酸奶菌种,炭烧酸奶的浓稠度取决于自制酸奶的浓稠度,
里海酸奶
是比较液态的酸奶所以相对口感偏薄,用固态酸奶口感就会更厚~。在温牛奶中加入酸奶,用勺子搅拌均匀,盖盖将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅...
脱脂牛奶可以
做酸奶
吗?
答:
准备材料:脱脂牛奶500ml,原味
酸奶
50ml,糖28g 1、将脱脂牛奶加热到温热,加入原味酸奶搅拌均匀。2、将牛奶和酸奶轻轻搅拌均匀,搅拌时产生的泡泡用勺子撇干净。3、把搅拌好的牛奶酸奶液放入酸奶机中,插上酸奶机的电源,发酵6-8小时。4、发酵完成,放入冰箱冷藏一晚会凝固得更好。5、食用的时候搭配上...
质朴苏打面包
怎么做
答:
1个大鸡蛋和300g
里海酸奶
(或白脱牛奶buttermilk),混合后倒进粉类盆,边倒边用一支勺子搅拌,到差不多看不到干粉时,换稍为硬点的刮刀搅拌(这一步可以用手揉,我懒人用刮刀~);烤盘铺油纸,把搅拌好的面团倒在油纸上,双手沾满粉,按压面团成圆形,表面划十字,进烤箱50-60分钟,到表面金黄或...
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