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豆腐蒸水蛋的做法窍门
豆腐鸡蛋羹的做法
步骤图,豆腐鸡蛋羹怎么做
答:
搅拌均匀的蛋液中加入温开水35℃左右,边倒边搅拌,蛋液与水的比例为1:1.5 搅拌好的蛋液用细筛子过滤一遍
,这一步是为了保证蒸出来蛋羹更加嫩滑,这一步很重要的,不能偷懒省略掉哦!嫩豆腐切小块,可用超市卖的内脂豆腐替代 将嫩豆腐加入蛋液中,包上保鲜膜,锅中烧开水,上锅蒸15-20分钟左右即...
豆腐蒸鸡蛋的做法
,豆腐蒸鸡蛋怎么做好吃,豆腐
答:
折叠编辑本段
做法
1. 将豆腐洗净后压成泥蓉,放入碗中,磕入鸡蛋搅散,再加入清做
豆腐蒸蛋的
材料 水、葱姜汁、精盐、味精搅匀;2. 火腿剁成碎末,撒在豆腐鸡蛋液上;3. 将盛豆腐鸡蛋液的碗放入蒸笼中,用中火蒸10分钟取出,淋入香油即可。折叠 ...
豆腐蒸蛋的做法
,豆腐蒸蛋怎么做好吃,豆腐蒸蛋的家常
答:
水豆腐蒸蛋的家常做法
1.豆腐一块。2.切成小丁,放到盘子里。3.两个鸡蛋磕到碗里。4.搅打均匀。5.豆腐里倒入蛋液
。6.放料酒、盐拌匀。7.放入微波炉用大火蒸3分钟。8.从微波炉中取出来。9.浇上番茄酱,就可以吃了。
鸡蛋和嫩
豆腐
一起怎么做
答:
扣出的嫩
豆腐
划成小块,放入深一些的碗中 4 把香葱洗净切末,火腿切小丁 5 鸡蛋打入碗中,加入少许食盐 6 按1;1比例加入清水搅打均匀,或者加入二个鸡蛋壳的水 7 搅打均匀的蛋液倒入豆腐中 撒上火腿丁 8 盖上保鲜膜,用牙签在上面扎点小孔 9 开水上锅(或者水烧开以后再放进去),中小火
蒸
...
嫩
豆腐蒸蛋
怎么做如何做好吃
答:
嫩
豆腐蒸蛋的做法
步骤 1. 嫩豆腐脱盒有
诀窍
,正面用刀划开,反面用剪刀煎开四个角 2. 轻轻拍一下就倒出来了 3. 用刀片开,放入碗中 4. 加入打好的鸡蛋液,鸡蛋液需要加少许盐和水,水大概是鸡蛋的1.5倍 5. 面上加少许蘑菇,蘑菇的汁水提鲜 6. 盖上保鲜膜,大火蒸15分钟 7. 出锅时...
鸡
蛋豆腐蒸蛋的
简单
做法
答:
步骤 1.取一蒸碗,蛋加入高汤搅拌均匀,再倒入滤网中仔细过滤后备用。2.
豆腐
切小方块;鸡腿洗净撒少许盐切片备用。3.将作法2及作法1的材料放入
做法
1的蛋液备用。4.取一蒸锅,蒸锅水烧开,放入蒸碗、盖上锅盖,以大火蒸约2分钟,改转中火续蒸约12分钟至熟。5.将调味汁煮开淋上
蒸蛋
即可。
水豆腐蒸蛋的做法
,水豆腐蒸蛋怎么做好吃,水豆
视频时间 00:18
豆腐鸡蛋羹的家常做法窍门
答:
三鲜
豆腐鸡蛋羹的做法
步骤:1.准备好原料。2.将煮熟的咸鸭蛋切成小块。3.将嫩豆腐和2个鸡蛋倒入。4.为了使其融合得更好,用搅拌机将它们搅拌均匀。5.倒入碗里,蒙上保鲜膜,上锅蒸,水开后蒸15分钟左右。6.在蒸的过程中,我们来准备鸡蛋液,将1个鸡蛋打入碗里,搅匀,加入少量的盐和清水,如果...
美味的虾酱
豆腐蒸蛋
怎么做好吃又简单,做
答:
豆腐蒸蛋的做法
步骤 1 鸡蛋加少许生抽和盐打散 2 加适量水搅拌均匀 3 蒸碗中放入豆腐(我的豆腐被我掉地上摔碎了)4 鸡蛋液加入豆腐碗中,盖上保鲜膜,保鲜膜上戳几个小洞,上锅蒸二十分钟 5 红油辣椒加盐,鸡精,生抽,蒜末适量 6 起锅加上红油辣椒,适量葱,香到不行 7 如果有炒好的肉末...
三味
蒸蛋的做法
步骤图,三味蒸蛋怎么做好吃
答:
三味
蒸蛋的做法
食材:
豆腐
、水用具:煮锅豆腐放入沸水中焯烫1分钟 食材:焯好的豆腐用具:碗、勺子焯好的豆腐捞出,用勺子碾碎 食材:鸡肉用具:菜刀、菜板鸡肉洗净切小丁 食材:胡萝卜用具:菜刀、菜板胡萝卜洗净去皮切碎 食材:鸡蛋、温水用具:碗、筷子鸡蛋打入碗中,倒入2倍温水搅匀 食材:胡萝卜末...
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