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生猪肠子怎么煮才好吃
猪大肠怎么煮才好吃
呢?
视频时间 01:34
猪大肠
要
怎么
做
才会
更
好吃
?
答:
想要猪大肠煮得更烂一些,
可以在煮之前先用水泡浸泡,用温水浸泡2个小时最好的,并且在煮的时候一定要用冷水下锅
,这样能保证猪大肠更好好的受热。
水中可以加入一点食用碱
,用大火煮开后转小火慢煮40分钟,如果家中有高汤,可以加入一点,或者加一点荤油,能使肥肠更酥烂。最后是转大火再煮20分钟即可...
水煮
猪大肠怎么
做
视频时间 00:24
做法,白煮
猪大肠怎么
做
好吃
,白煮猪大肠的家常做法
答:
步骤
1.猪大肠用醋和盐打干净,放在热水中焯一下后,放足量的水,加入料酒、姜、八角。大火煮开。2.加盖大火煮开
。3.小火慢炖1个小时。加入适量的盐。4.放在电饭锅中捂1个小时。就好了。5.用剪刀剪成一段一段的。6.很诱人很好吃的哦。小贴士 这个菜关键是要煮烂。
怎么炖生猪大肠好吃
答:
准备好食材,猪大肠,酸菜,食盐,植物油,红椒,姜蒜等。
把买来的新鲜的猪大肠用食盐反复搓洗干净,然后再把它放在锅中加入适量清水用大火煮开
,同时还得在里面加入适量入花椒、八角、干辣椒、白酒,大火煮30分钟之后再把猪大肠捞出来做切断处理,同时把准备好的酸菜切成丝状,把生姜、大蒜。红椒均...
猪大肠怎么煮才好吃
呢?
答:
1.将
猪大肠
内外都反复洗净;2.洗好的大肠放入锅中,加入适量的清水,放入姜片、大葱、一大匙料酒,烧开后煮约两分钟;3. 将大肠捞出,再次用清水洗净,沥干后切成大块;4.青红尖椒切滚刀块,生姜切片,大蒜去皮;5.锅内放适量的油,下入大蒜,煸至大蒜表面微黄后舀出待用;6.锅内余油,下入...
猪肠
美味
但异味重并且不易炖烂,生的
猪大肠
应该
怎么
去煮相对好?
答:
缩小完的猪大肠,口感也不如在外面买的
好吃
。所以在
煮猪大肠
之前应该把猪大肠翻过来,不过这个味道就比较刺鼻了。需要摒弃进行下面的步骤,把猪大肠翻过来以后,去除里面的杂物和油脂,这样做大肠就不会有异味了。把猪大肠翻过来浸泡,让猪大肠更好的吸收水分,这样煮出来的猪大肠也不会有缩水的情况了。
怎样煮猪大肠
答:
1、
猪大肠
加入5克左右的食用小苏打粉,稍微把它抓拌均匀,放一边静置10分钟。2、锅中加水,把它烧至微开后,把猪大肠倒进去稍微焯一下水,加点米酒进去,焯水的时间不用长,稍微定型就可以了,大约是30秒左右。3、时间差不多了就把猪大肠夹出来,稍微放凉后把它切成小段,现在这个猪大肠已经有七八...
生猪大肠怎么煮
烂的快
答:
步骤:1、
猪大肠
用盐巴搓洗三道,之后清洗干净。2、两个柠檬切开备用。用盐巴清洗出来的猪大肠,挤上柠檬汁接着搓揉5分钟,然后清洗。3、清洗干净后的猪大肠,表面透明洁静,没有粘稠。倒上料酒腌5分钟,放锅里倒上水煮第一道,煮开十分钟后捞出来清洗。4、第一道清洗干净,将猪大肠切成一支筷子的...
猪大肠怎么煮才能煮
烂
猪大肠煮
烂的做法
答:
1、材料:洗干净的
猪大肠
一斤、花椒、姜片、葱段、盐、料酒各适量。2、先将已经清洗干净的肥肠放入开水中紧一下捞出。3、然后放入普通的铁锅中加入花椒、姜片、葱段、盐(依据个人口味),放入料酒加入适量水先用中火。4、开锅后改用小火
炖
加盖,每过20分钟看一下,别干锅。5、大约一个小时左右,喷香...
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