55问答网
所有问题
当前搜索:
自己做的猪肉肠怎么煮
肉肠煮多久可以吃
自己
灌
的肉肠煮
几分钟
答:
1、自己灌的肉肠大约需要煮30分钟左右
。肉肠的主要原料为猪肉,干制后比较难煮,一般需要30分钟左右才能煮熟,煮的时间越久,肉质越柔软有弹性,如果时间允许,也可以适当延长煮制时间。2、肉肠灌制完成后,可以用针在不同区域扎一些小孔,排除肠中的空气,然后用麻绳打结扎成小段,悬挂在竹竿上,放在...
云霄
肉肠
的做法
答:
猪肉切碎成肉末,或者打成肉泥
。搬入五香粉、生抽、马铃薯淀粉、高粱酒后充分拌匀。用漏斗把拌好的肉末灌入小肠内,一定长度即可用棉线打结,无需太长。
把罐好的肉肠放入废水中,煮12分钟
。这个时间很重要,超过12分钟小肠容易爆裂开。请点击输入图片描述 煮开12分钟后,捞起晾干。请点击输入图片描述 晾...
肉肠怎么
做最好吃
答:
将腌制好的猪肉灌入肠衣中,使用牙签扎洞透气后,放入锅中蒸煮,煮熟后取出即可食用肉肠
。食材:猪肉1000g、蒜10g、姜10g、红薯淀粉300g、茶叶20g、白糖10g。1、加入调味料 猪肉剁成肉末,在肉中加入食用盐、味精、胡椒粉、花椒粉、生抽。2、搅拌肉末 加入蒜末和姜末用手搅拌均匀,红薯淀粉加水搅拌成...
自制
肉肠煮
多久才熟 自制肉肠煮多久才熟透
答:
1、肉肠一般要煮20-30分钟才能煮熟
。2、同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是,一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。
煮肉肠用凉水
还是热水
答:
肉肠,是一道家常美食,主要用羊肠、羊肉制作。
把肉肠煮熟后捞出,可以切成约三寸长的段,盛盘放在桌上,可以在捣好的蒜泥里加上醋
,用手拿肠蘸着吃,味道特别美味。如果把肉肠做好了,要比羊肉还好吃。香肠是把猪或羊的小肠衣灌入调好味的肉料干制做成的,主要有川味儿香肠和广味儿香肠。
猪肉肠怎么煮
不爆
答:
如果想要肉肠不爆开的话,煮的时间不能太长,另外就是在煮的过程中,如果可以直接看到肉肠的表皮是属于比较绷紧的,赶紧用一个小针在上面扎上几个孔,这样在煮的过程中,它不会发生漏馅儿破裂的一个状况。并且
煮肉肠
最好用冷水煮,这样才能让水分缓慢地渗入到肉的组织中,让本来干瘪
的肉肠
变得更加...
猪肉肠怎么煮
答:
是那种用猪大肠,里面灌满了肉的,
肉肠
吗?如果是就放在锅里煮就行了,
煮熟
到用筷子一插就能穿透就熟了,捞起来切了沾点调料就能吃,也可以炒一下再吃
灌
肠怎么煮
不破皮?
答:
做法:1、猪肉选择瘦肉或是带点儿肥
的猪肉
,肥肉不要多,不然到时吃到一口白花花的肥肉,很难下咽的;把猪肉切成大块儿或是条状,约摸手指粗细就可以。肉不要切太小,不然
肠
一切开是看不到肉的。2、葱姜切碎放进去,葱姜要多放,别不舍得,不吃葱姜的朋友可以用葱姜水代替;调入十三香。3、把...
猪肉
灌肠的家常吃法
答:
猪肉
灌肠原料:猪肉末、淀粉一杯分两份、蒜、味精、盐。猪肉灌肠是特色传统名菜之一,在北京,内黄,汝州等地皆有出产。色泽金黄,外焦里嫩,蒜香辣味浓郁,用竹签扎食,别有风趣,美味无比。猪肉灌肠属于腌制熏烤食品,含有亚硝酸盐、焦油等致癌物质,此外含盐份也较高,经常食用过咸的食物也容易引发...
自己
灌
的肉肠煮
几分钟
答:
1、
自己
灌
的肉肠
30分钟左右可以
煮熟
。2、香肠的主要材料为
猪肉
,干制后属于比较难煮熟的食品,而且其煮好后要求质地柔软有弹性,内部吸水膨胀,因此一般煮的时间要半小时左右,而且煮的时间越久,香肠中含有的亚硝酸盐成分就越低,也没有那么咸,如果时间允许的话,煮40分钟也是可以的,但要保证火候不...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
香肠能煮吗
猪大肠子怎么煮才好吃
煮肠子的正确方法和技巧
生大肠的正确煮法
猪大肠煮多久
猪肉肠的正确方法
煮猪肠子用开水还是凉水
生肥肠一般要煮多久就熟
生肥肠蒸多长时间能熟