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牛肉拉条子的做法大全
拉条子
怎么做如何做好吃
答:
11.
牛肉
丝滑炒断生盛出备用。12.另起油锅下洋葱炒断生加盐调味盛出备用。13.再起油锅下青红椒和西红柿,炒到西红柿成泥,加盐调味,然后将前面炒断生的牛肉和洋葱倒回炒锅。14.全部翻炒均,就可出锅。15.将醒好的面,一根根的拉成条,下入沸水锅里煮熟。(注:取出一小条,捏住两头,慢慢地顺着...
拉条子的做法
,怎么做拉条子
视频时间 00:21
拉条子的做法
怎么做拉条子
答:
1、主料:低筋面粉。2、辅料:
牛肉
、青椒、红椒、西红柿、葱、姜、蒜。3、调料:地扪番茄酱、孜然、鸡精、食盐。4、在300g温水中加入少许盐,一点点倒入面粉中,揉成面团,饧20分钟左右。5、把面团按扁,切成条。6、用刷子沾油刷在面上,正反面都要刷。7、把面搓成比筷子粗一些的条,盘起来,...
肉丝炒拉条怎么做好吃,肉丝炒
拉条的
家常
做法
答:
熟
拉条子
400g
牛肉
200g 辅料 洋葱 适量 尖椒 适量 小米辣椒 适量 番茄 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 小苏打 适量 孜然粉 适量 番茄酱 适量 蚝油 适量 醋 适量 盐 适量 步骤 1.准备:牛肉切薄片,用胡椒粉、生抽腌一下,怕牛肉太老,可以加入少许小苏打...
新疆
拉条的做法
,新疆拉条怎么做好吃,新疆拉条
答:
新疆
拉条子的做法
步骤 1 面粉里倒入盐。2 用筷子搅拌均匀。3 和成不硬不软的面团,盖上湿布醒半小时。4 拿出来揉光滑。5 从一头切成一块一块的面团。6 再取一个从中间切成2半。7 取一个拉成长条。8 每一根长条,均匀的蘸满油。9 一层一层的盘在盆子里,盖上锅盖,再醒1小时。10 醒好...
新疆的
拉条子
怎么做?
答:
拉条子做法
1、面粉里加少许盐拌均匀,加水和成光滑的面团,用保鲜袋装好醒1小时,再把醒好的面团再多揉揉,把面团揉的稍微变硬即可 2、用手搓成圆形的条(无名指差不多粗细),手上沾点植物油,在把长条在手上搓一遍,让每个长条都沾上油,盘子刷上植物油,把长条都盘在盘子里,盖上保鲜膜...
求新疆
拉条的做法
,要正宗,详细,谢谢了。
答:
主料:面粉,羊肉或
牛肉
,皮芽子(就是洋葱),西红柿,时令蔬菜 配料:葱,姜,蒜,盐,味精,清油。还有一盆凉开水备用 。1、首先是和面,和面的水用冷水可适当加点盐,做
拉条子的
面不能太硬,不然拉不开,也不可太软,否则煮出的面不精。面和成团后用和面盆盖上醒一会再揉(新疆较干燥,不盖...
新疆
拉条子
有哪些好吃
的做法
?
答:
这是一道简单家常的拉条子
做法
。先炒好鸡蛋,再加入西红柿翻炒至出汁,加入适量的水煮沸。将拉条子煮熟后捞出,放入西红柿鸡蛋汤中,调味后即可食用。这道菜色泽诱人,酸甜可口,非常适合夏季食用。
牛肉拉条子
选用新鲜的牛肉切成小块,用大火快速炒至变色,再加入洋葱、胡萝卜等蔬菜一起炖煮。牛肉炖至...
拉条子
应该拌什么素菜
答:
步骤:1、准备面粉 2、加凉水搅成絮状 3、揉成团,盖盖醒10分钟 4、分成两份,分别揉透揉匀再次盖盖醒15分钟。此时可炒菜。5、醒好的面团擀开后,正反两面抹油。6、切成长条 7、取一条面,两手往两边抻,拉长后扔进沸水锅中。8、全部拉完后,浇一点凉水,煮沸后捞出即可。9、炒好的菜放在...
正宗的新疆
拉条子
,你吃过吗?
答:
过油肉拌面 塔城地区的人把
拉条子
叫捋面(音——驴),通用的叫法是拌面,老新疆人在家里吃一般说拉条子。走在街上,每五个门面就会有一个拌面店。下面就让我来带你们领略一下拌面的魅力吧!家常
做法
新疆的拌面会有很多种菜让你选择,都是蔬菜和
牛肉
或羊肉一起炒而做成!在拌面馆最为常见的拌面...
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