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熟花生米有油味怎么处理
带壳
熟花生
放久了,走油了能吃吗,该
怎么处理
没
油味
答:
带壳熟花生放久走油,最好不要食用。
可以将这些花生榨油;或者放在太阳下暴晒,可以稍微减轻油味
。花生会出油一般是花生的本质开始变质了,就比如黄豆放久了就会生长虫是一个道理。这是由于花生晒得不够干燥造成的。花生应带壳贮藏,但若贮藏不当往往因高温、潮湿而引起发热、霉变、浸油酸败,丧失生活...
五香
花生米
哈喇
味怎么
去掉。 我是加工厂,现在夏天炒个几百斤卖不了几...
答:
1. 使用干燥的花生:确保使用干燥的花生
,因为潮湿的花生更容易氧化。将花生在烤箱中烘干,或在阳光下晾干,以去除多余的水分。2.
缩短炒制时间
:炒制时间过长可能导致花生中的油脂氧化。尝试缩短炒制时间,或使用较低的温度进行炒制,以减少氧化。3.
添加抗氧化剂
:抗氧化剂可以防止花生中的油脂氧化...
干炒的
花生有
股
油味怎么处理
下就没味了?
答:
一、如果是和壳炒的话有油味那就有问题了、一般是放些河沙炒可以达到超市场的效果
。二、炒花生米的话、先把花生放入清水中15分钟洗净、倒入无味植物油小火炒、至到水分被炒干开始爆至无声音就可以起锅了、超市找一下无味植物油炒就可以达到无油味的效果。
过了一夜
的
水煮
花生
,为什么有一股异味儿?
答:
过夜的水煮花生,有异味说明变质了,
建议不要再吃了
,以免吃坏了肚子。水煮花生是不能放很长时间的,过夜时需要冷藏,并且必须泡在原来煮花生的水里,否则特别容易变馊的。
花生仁
老油气了还能吃吗?该
怎么
去了这味?
答:
不能吃。 花生会出油一般是花生的本质开始变质了。
可以将花生放入白酒中搅拌均匀,搁置两分钟后倒入盘中均匀摊开,放入微波炉用高火加热两分钟
,放凉后再吃
油炸
花生米有
异味该
怎么处理
答:
1.菜油、豆油将菜籽油或豆油炸一次
花生米
,就可去除菜籽油和豆油的特殊辛味。若用来拌凉菜,还会有一种麻油
的味道
。2、陈
油油
存放火了,会有~种难闻的怪味,可以把油倒进锅里加热,待油七成熟时,把已准备好的土豆片放几块到热油锅炸~会,就叮去除陈油的怪味。3、血腥
味油
:炸过鱼
的油
带有...
如何
去除
花生米的
拉哈味?
答:
加盐法,制盐水(水中含盐世为15%),然后按40份盐水和20份带有哈喇
味油的
比例,把油和水混在一起,加热到30C,然后搅拌一刻钟,沉淀后,把油水分离即可。3、加醋法,往一个1升的瓶子内倒入1/2
的油
,加上1/4的醋,留出1/4的空间,然后搅拌、摇晃,经过2〜3天,分离油和醋即可。
油炸
的花生米
放久了有一股油臭味,能吃吗?
答:
原则上来讲是可以吃的,放久了的
花生米
也很容易受潮,可以在炸完后倒上一些白酒,待冷却后再撒上少许盐,这样可以放得很久,而且很酥脆没
有油
臭味,望采纳,谢谢。
花生米
放久了有油烟味,要
怎样
才可去除?
答:
这种情况是
花生米
放久了走油了,没有办法去除的,不建议食用了。
出油
的熟花生
还能吃吗 熟花生走油了
怎么处理
答:
2
熟花生
走油了
怎么处理
1、在通风处风干后,入袋摆冰箱里。2、沥干水份,再用大风扇吹干,保持干爽,就能保存久一点,口感也会比较好。3、先把
花生米
晒干,晾1~3天,放入干净的塑料袋内,把口封好,放进冰箱,可以保存很长时间,一年是没问题的。4、花生晾晒4到5天后,用清水清洗干净,...
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