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熟花生米有点油哈味能吃吗
哈拉
味花生
高温炸制后
能吃吗
?
答:
建议不吃了
。“哈喇味”,即酸价超标。酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,也是衡量脂肪质量的重要标志。脂肪在长期保藏过程中,由于微生物、酶和热的作用发生缓慢水解,产生游离脂肪酸。而脂肪的质量与其中游离脂肪酸的含量有关。一般常用酸价作为衡量标准之一。酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程...
熟花生米有
了剩
油味
怎么处理
答:
正常的花生有清香味,
若有老油味就不能食用了
,因为此时黄曲霉素已经大量产生,这是致癌的,建议作肥料
五香
花生米
沁油了有哈利味儿
还能吃吗
?
答:
您好!
五香花生米沁油了有哈利味不能吃
。因为时间长了会产生一种叫黄曲霉素,对身体不好,会中毒,直接把它丢掉就可以了。
花生有油味了还能吃吗
答:
不能吃
。花生会出油一般是花生的本质开始变质了。可以将花生放入白酒中搅拌均匀,搁置两分钟后倒入盘中均匀摊开,放入微波炉用高火加热两分钟,放凉后再吃。 白酒有杀菌消毒的作用,而且有很好的挥发性,用来浸泡花生可以去除花生中的水分,使花生回脆。花生出油了怎么处理 1、在通风处风干后,入袋摆...
花生米有
哈喇
味还能吃吗
?
答:
不要去除了,
花生米
的哈喇味是时间太长花生变质的一种表现,时间长可以形成黄曲霉素而致癌,不能再
食用
了,所以不建议吃这种花生。哈喇味是一种气味,家里的
油
、点心等食物放时间久了,就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的
味道
就是“哈喇味”。哈喇味是油脂在氧气、日光、水分、温度的作用下,发生氧化...
花生有
哈喇
味了还能吃吗
?
答:
花生有
蛤喇味是因为长时间油脂氧化形成的,是时间太长花生变质的一种表现,时间长可以形成黄曲霉素而致癌,不能再
食用
了,所以不建议吃这种花生。哈喇味是一种气味,家里
的油
、点心等食物放时间久了,就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻
的味道
就是“哈喇味”。哈喇味是油脂在氧气、日光、水分、温度的...
花生
制品放一段时间
有油哈味
?怎么办?
答:
花生油
放时间长了会有哈喇味,不需要去除,因为不
能食用
,直接丢掉即可。 含油脂较多的食物放时间久了,如油类、糕点、鱼肉类的干腌制品、核桃、花生、瓜子等,就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻
的味道
,俗称“哈喇味”,这是因为哈喇味是由油脂变质产生的。
花生米
放久了有股
油味
是什么原因?
答:
含油脂较多
的
油类、糕点、鱼肉类的干腌制品、核桃、
花生
、瓜子等食物都很容易产生哈喇味。这是因为哈喇味是由油脂变质产生的。含油脂的食物若贮存时间太长,在日光、空气、水及温度的作用下,就会被氧化分解、酸败,从而产生异味。哈喇味对人体健康的影响 有哈喇味的食物不仅难闻、难吃,吃了有哈喇味的...
油炸的
花生米
放久了有一股油臭味,
能吃吗
?
答:
原则上来讲是
可以吃
的,放久了的
花生米
也很容易受潮,可以在炸完后倒上一些白酒,待冷却后再撒上少许盐,这样可以放得很久,而且很酥脆没
有油
臭味,望采纳,谢谢。
带壳
熟花生
放久了,走油了
能吃吗
,该怎么处理没
油味
答:
带壳
熟花生
放久走油,最好不要
食用
。可以将这些花生榨油;或者放在太阳下暴晒,可以稍微减轻
油味
。花生会出油一般是
花生的
本质开始变质了,就比如黄豆放久了就会生长虫是一个道理。这是由于花生晒得不够干燥造成的。花生应带壳贮藏,但若贮藏不当往往因高温、潮湿而引起发热、霉变、浸油酸败,丧失生...
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