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清蒸鳕鱼的正确方法
清蒸鳕鱼
怎么做啊,给宝宝吃
视频时间 00:20
清蒸鳕鱼
鲜嫩滑口,入口即化
答:
清蒸鳕鱼的做法如下:1. 鳕鱼清洗干净,用厨房纸吸去多余的水分,平放入盘中
。2. 蒜切片,姜葱切丝,辣椒切段备用。3. 鳕鱼用清水冲洗一下,控干水分,抹少许盐腌制半小时左右。4. 将鳕鱼放入盘中加少许料酒,将姜丝,蒜片,干辣椒丝放在表面。5. 大火蒸10分钟,一般视鳕鱼大小,薄厚灵活掌握蒸的时间。6. 蒸熟的鳕...
清蒸鳕鱼
最正宗
的做法
答:
做法 鳕鱼放至解冻后清洗干净备用。
在鳕鱼表面均匀涂抹一层细盐腌制,这里注意盐不要太多,且要抹得均匀。放姜丝,然后鳕鱼表面浇上适量料酒
,腌制至少十五分钟。葱切成和鳕鱼差不多宽的段儿,铺在鳕鱼表面,
上锅蒸5-6分钟以后出锅
。蒸鱼豉油浇在蒸好的鳕鱼上,再将油锅烧热,倒入适量油烧热至八成...
如何做美味可口的
清蒸鳕鱼
?
答:
1、取出
鳕鱼
,打开包装,如图所示。2、然后加入清水里解冻沥干,如图所示。3、将鳕鱼放进盆子里,如图所示。4、撒上生姜丝,如图所示。5、再加入适量的料酒和豆豉,如图所示。6、最后撒些大葱丝,如图所示。7、放进锅里盖上锅盖,如图所示。8、
蒸
10分钟左右,如图所示。9、浇一点生抽和热油,如图所...
清蒸鳕鱼
最正宗
的做法
窍门
答:
方法
/步骤 1/6 分步阅读 将鳕鱼在常温下化冻,然后用水清洗一下,沥干水备用 2/6 葱切段,姜切丝(
蒸鳕鱼
时使用)和片(腌制鳕鱼时使用)备用 查看剩余2张图 3/6 将鳕鱼放到一个盘子里,放上姜片、盐、料酒腌制5风中左右,期间要上下翻一下,让鳕鱼可以更好的入味。鳕鱼多少钱一斤-京东健康...
怎么
蒸鳕鱼
肉才不会老
视频时间 00:30
清蒸鳕鱼的
推荐
做法
?
答:
清蒸鳕鱼做法
?清蒸鳕鱼,一定要记住在一边切两刀,避免鱼翘起来。腌制十分钟。加上姜丝,再加入葱白。水开后蒸7分钟。再加入生抽2大勺,蚝油1大勺,去掉姜丝和葱白,淋上酱汁。再蒸1-2分钟。出锅的时候,倒掉蒸鱼时的水。铺上葱绿,再淋上一层热油。
家里如何
蒸鳕鱼
答:
1,
鳕鱼
一片(500克)冰箱里化冻,洗净沥水备用,2,葱1条洗净切丝, 姜一小块5克切丝 3,橄榄油或其他素油2茶匙,生抽酱油1.5大匙,开水1大匙,糖1/2茶匙,白胡椒1/6茶匙,4,少放点葱丝姜丝在盘子上,然后鳕鱼片放在盘子上,大蒸锅放小半锅水,置炉上开大火,水滚后,鳕鱼入蒸笼大火
蒸
...
清蒸鳕鱼
片
的做法
答:
清蒸鳕鱼
片
的做法
葱,姜 切丝,备用 请点击输入图片描述 鱼片洗干净,用盐,覆盖轻薄的一层 加料酒腌渍,15~20分钟 腌好后的鱼片,放入盘子,盖上葱,姜丝。水蒸,上汽后五分钟 我这个鱼片小。如果更大片,可以8分钟 请点击输入图片描述 蒸好之后 将鱼片移到新盘,重新摆上新的葱姜丝 滴蒸鱼...
清蒸
雪鱼
的做法
,清蒸雪鱼怎么做好吃,清蒸雪鱼
答:
清蒸
雪鱼
的做法
主料
鳕鱼
450g 辅料 油 适量 盐 适量 姜葱 适量 蒸鱼豉油 适量 料酒 适量 胡椒 适量 步骤 1.雪鱼400g 2.鳕鱼清洗干净,放入盐,料酒,姜片、胡椒腌渍半个小时。3.蒸锅放入水大火煮开。4.蒸锅水开了,放入腌渍好的鳕鱼,拿掉腌渍的姜片。上锅大火蒸10分钟即可。5.蒸好的鳕鱼,...
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