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台湾生菜虾松怎么做
生菜虾松怎么做
答:
生菜虾松
材料 虾仁约一碗量油条半条结球生菜叶8片洋葱半颗芹菜约一株葱一枝香菜少许奶油少许白胡椒粉1/4茶匙黑胡椒粗粒1/4茶匙盐1/4茶匙米酒一大匙太白粉1/2茶匙白胡椒粉1/4茶匙蛋白约一大匙量盐1/4茶匙 做法 1 虾仁先拍扁一刀,一只虾大约再剁个四刀块成小颗粒,再以腌料腌渍约十分钟,...
生菜虾松的做法步骤图,
生菜虾松怎么做
好吃
答:
生菜虾松
1 先将虾去头、尾、皮、泥肠,清理干净;红椒洗净,切小丁;葱姜切末;荸荠洗净后去皮,也切成小丁;油条切丁(油条也可以炸酥后切碎)。2 将清理好的虾切成小丁,放碗中,加淀粉,盐腌约20分钟,还可以加入一个蛋清。3 锅置火上,倒入适量油烧热,先下入油条丁略滚,然后取出,主要...
[综合]
生菜虾松
的常见做法?
答:
生菜虾松的做法
虾仁去泥肠,切小块,加盐和胡椒粉腌渍半小时,最后加一个蛋白抓匀备用
。木薯、红萝卜、西兰花切细备用。生菜整个从侧面切开,让叶片呈碗状,多次洗净沥干备用。剩下的蛋黄和一个鸡蛋打匀备用。起油锅,低温把虾仁过油备用。油温升高到高温,准备漏勺,把蛋汁过漏勺在滴入油锅,高温回...
清爽又开胃的
生菜虾松
应该
怎样做
?
答:
姜3克,白酒4克,味精2克,盐5克,鸡蛋清30克,淀粉(豌豆)5克,香油5克,植物油30克制作过程1. 西
生菜
剖开后取整张叶,裁成圆形片待用;2. 虾仁剔去肠砂,清洗干净后擦干与腌料(白酒2克、味精1克、盐2克、蛋白30克、淀粉5克)拌匀;
好玩的
虾松生菜怎么做
?
答:
做法:1、
生菜
不要中间梗,拍散剥完整生菜,用剪刀剪,弄成整齐的生菜碗,把全部原来切丁。2、虾仁丁炸成金黄色。3、春卷皮煎成两面金黄,等凉了再捏碎。4、油热将葱姜蒜末爆香放入西芹、洋葱、胡萝卜、木耳、、樱桃西红柿、玉米粒、豌豆、虾仁,加盐、胡椒粉、鸡粉翻炒即可盛出。5、将上述时蔬...
生菜虾松
制作时需要准备哪些用料?
答:
接下来,我们开始制作
生菜虾松
:将虾仁洗净,沥干水分,加入盐、白胡椒粉、料酒、鸡蛋清和淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。生菜洗净,切成适当大小的块,备用。热锅凉油,油温5成热时,下入腌制好的虾仁,快速翻炒至虾仁变色,捞出备用。锅中留底油,加入蒜末和姜末,炒出香味。加入生菜,快速翻炒,炒至...
生菜虾松
应该
怎样做
?
答:
做法:1、
生菜
用小刀挖去中间梗,拍散剥完整生菜,用剪刀剪成整齐的生菜碗,2、所有原料切丁备用 3、油热将虾仁丁炸成金黄盛出,4、春卷皮煎成两面金黄放凉,捏成碎块 5、油热将葱姜蒜末爆香放入西芹、洋葱、胡萝卜、木耳、、樱桃西红柿、玉米粒、豌豆、虾仁,加盐、胡椒粉、鸡粉翻炒即可盛出 6...
经典
生菜虾松怎么做
?
答:
做法 1、虾仁买回后挑去肠泥,用盐抓洗,冲水三次,横片成两半后再切成3-4段,放入沸水中烫熟备用。2、荸荠放在塑胶袋内用菜刀背大力拍扁后倒出来,再用菜刀直切横切随意切碎。老油条放在塑胶袋里捏成小块。芹菜摘去菜子后洗净切末。红萝卜去皮后刨成丝再用菜刀切成碎末。葱蒜均切成末备用。
生菜
...
五彩
生菜
炒
虾松
答:
15、五彩
生菜
炒
虾松
做法二图解(19张)16、放入鸡粉1克;17、放入白胡椒粉少许;18、放入绍酒10克;19、倒入少许水淀粉;20、倒入水淀粉后,加少许清水搅匀,放入葱姜蒜末备用;21、把五色配料倒入虾中;22、炒勺上火烧热,注入适量烹调油,油温三成热下入所有食材同炒;23、虾变色后烹入碗芡,用...
虾怎么做
才能松
视频时间 00:25
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