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口蘑菜心
口磨菇怎炒好吃又营养
答:
1.油菜择去外帮(可做它用),留
菜心
(3至4叶),把每一棵的疙瘩用刀削成尖圆形,用清水洗净。
口蘑
用开水泡发,待发透后,将口蘑汤滗在另一碗内沉淀,然后再倒轻轻倒入另一个碗内备用。口蘑用清水洗净,个大的切为斜块备用。2.将炒锅放旺火上,放入鸡油50克,将油菜心下入煸炒,接着放入口蘑、...
口蘑菜心
的做法
答:
传统小菜之
口蘑菜心
——营养瘦身又清淡的小菜。[HaoChi123.com]操作:1、口蘑洗净,入开水锅中煮几分钟捞出待用。2、菜心洗净,在顶部用刀切十字刀,大概切2CM深,不要切断。3、调小半碗水淀粉。4、锅入少油,小火加入菜心炒几下。5、快速加入高汤和口蘑,再加入盐和鸡精大火煨1分钟左右。6、最后...
口蘑
怎么做好吃?
答:
1.油菜择去外帮(可做它用),留
菜心
(3至4叶),把每一棵的疙瘩用刀削成尖圆形,用清水洗净。
口蘑
用开水泡发,待发透后,将口蘑汤滗在另一碗内沉淀,然后再倒轻轻倒入另一个碗内备用。口蘑用清水洗净,个大的切为斜块备用。2.将炒锅放旺火上,放入鸡油50克,将油菜心下入煸炒,接着放入口...
炒
口蘑
菇的家常做法大全
答:
一、蘑菇
菜心
的做法 用材:油菜子或是菜心10棵,蘑菇200克,食用油少量,食用盐适当,芝麻油1勺子,芡粉适当,大骨汤200ml。作法:1、蘑菇清洗,入沸水锅中煮十多分钟捞起来备用。2、油菜子或是菜心清洗,在顶端用刀割十字刀,大约切2公分深,不必断开。3、调小半碗芡粉。锅入低油,文火添加油菜...
磨茹炒青菜怎么做好吃
答:
一、原料:主料:青
菜心
12棵 配料:蘑菇100克调料:精盐2.5克 味精0.5克花生油30克鸡清汤250克水淀粉5克 二、制法:1.选用大小适宜的青菜,取用中间
菜心
,并将菜头削成橄榄形,切掉部分菜叶,切留10厘米左右长菜梗,菜根用刀剞成十字花刀,洗净待用。2.炒锅上火放入水烧至沸滚(水要多)...
口蘑
又酸又苦还能吃吗?
答:
绝对不能。1、
口蘑
尽量用新鲜的,别用罐头.个小均匀的,洗净后开水一烫投入冷水,
菜心
烫过另投冷水.2、锅放油加葱花,姜丝,蒜片爆锅,烹点料酒加水100克,加盐,味精,少许糖和胡椒粉,放入口磨小炖2分钟,加入菜心,淀粉3个手指捏一捏加3小勺水勾芡,锅中汤汁不稀不厚挂住口蘑和菜心即可,(稀厚可由...
孕妇能吃
口蘑
吗
答:
孕妇吃口蘑的做法
口蘑菜心
的做法 用料:油菜或者菜心10棵,口蘑200克,色拉油少许,食盐适量,香油1小勺,水淀粉适量,高汤200毫升。做法:1、口蘑洗净,入开水锅中煮几分钟捞出待用。2、油菜或者菜心洗净,在顶部用刀切十字刀,大概切2厘米深,不要切断。3、调小半碗水淀粉。锅入少油,小火加入...
蘑菇有哪些好搭档---香菇炒油菜、
口蘑
配
菜心
、草菇炖鸡肉
答:
口蘑
——
菜心
。北方人常将双孢菇称为口蘑,它最大的优势是含锌量较高。锌是人体所需的一个非常重要的微量元素,如果儿童缺锌,生长发育就会受影响,比如个子矮、智力发育受限等,而成人缺锌也会出现生理功能紊乱。口蘑味道鲜美,可与清淡的菜心一起烹调,口感十分清爽。草菇——鸡肉。草菇富含多种...
口蘑
菇怎么做好吃
答:
1.首先将准备好的
口蘑
放入清水中清洗干净。打扫的时候,大家一定要认真打扫。可以放心食用。口蘑的手柄容易沾染灰尘,要多清洗两三遍。这样一来,口蘑就不容易吃了。2.口蘑清洗干净后,放在案板上,切成厚片,放入碗中备用。烧热炒锅,加入少许水,然后盖上锅盖煮开。3.水烧开后,将准备好的口蘑放入...
西餐
口蘑
烩鸡块怎么做?
答:
主料: 鸡肉 200克 辅料:
口蘑
50克 油
菜心
100克 淀粉(豌豆) 100克 调料: 盐 5克 白胡椒 5克 味精 2克 大葱 4克 姜 3克 料酒 3克 鸡油 15克 各适量 口蘑烩鸡块的做法:1.先将口蘑用温水泡发透,用清水洗去泥沙,然后加入鸡汤、葱(切段)、姜(切片)上笼蒸半小时取出,片成小...
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