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卖的切糕怎么做
天津
切糕怎么做
如何做好吃
答:
15.最上面放上重物压起来,等凉了就放冰箱冷藏 16.冷藏好了,取出,切掉四边就做好啦,吃的时候沾点糖,切得时候刀上沾点水
江米
切糕
的做法家常做法窍门
答:
江米
切糕
的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 江米也叫糯米(超市里有售),提前泡一晚上。步骤 2 space 蒸锅里铺上沾湿水的纱布。步骤 3 space 泡好的糯米沥干水分,倒进蒸锅。步骤 4 space 蒸15分钟后取出,把米倒入盆里,撒入适量白糖拌匀,开水慢慢地浇到米上,让米充分吸收,一层米一...
切糕
的做法是
怎样
的呢?
答:
切糕
做法一:用料:红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。1、枣和糯米分别用水浸泡4小时。2、浸泡后控干水,糯米上锅蒸15分钟。3、浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用。4、糯米蒸15分钟后拿出用勺子一边加热水一边搅拌,让每一粒糯米都喝饱水,加水至如图的程度,再次上...
切糕怎样做
,好看又好吃,还特别干净卫生呢?
答:
作法:糯米提早1个多小时泡到,红枣清洗。煮好的糯米隔水蒸
,爱吃酥烂一些的,可让水多一些未过米,便于切糕出模,随后,戴着一次手套,把糯米匀均的盖在盒底,撒上一点白砂糖,后放上一层金丝枣,随后或是米,把糯米匀均的盖在盒底,撒上一点白砂糖,后放上一层金丝枣,随后或是米,糖,枣...
切糕的做法,
切糕怎么做
好吃,切糕的家常做法
答:
切糕的做法如下:1、豆馅用买的桂花味的,红枣是用若羌红枣,比较甜。2、江米清洗干净
,提前浸泡3至4小时。3、枣清洗干净,蒸15至20分钟。4、枣蒸好后,放凉去核。5、江米蒸熟后,放入白糖,翻拌均匀,放凉。6、准备一个大饭盒,放一个保鲜袋,底下铺一层薄薄的米,压实压匀。7、再把枣均匀...
东北老式
切糕
制作方法
答:
东北大
切糕
的做法步骤 步骤 1 大黄米面边加温水边均匀搅拌,少量多次的加!然后把有疙瘩的地方全部用手搓开后用筛子过筛,(过程比较麻烦,但是这样做出来中间不会有生粉)全部过筛后收获一盆细腻的大黄米面备用,蒸锅水烧大开,笼屉放入屉布(屉布洗湿拧干的状态,潮湿的就可以,笼屉周围刷薄薄一层...
切糕怎么做
?请说明详细做法,谢谢!
答:
切糕
做法:材料 糯米,红枣适量,白糖适量 做法 1、将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4-5个小时。2、糯米控干水分,放入蒸锅中蒸15分钟。3、蒸制15分钟后开盖,往糯米里倒入开水,边倒开水边搅拌,使糯米充分吸收水分。待糯米完全被搅拌成糨粥状,盖盖子继续蒸制20分钟。4、红枣去核,放入开水锅中,煮10...
正宗
的切糕怎么做
的
视频时间 00:56
怎样做切糕
视频时间 00:38
求。
如何
制作
切糕
。过程详细
答:
原料:糯米、小枣制作方法:将糯米洗净,用凉水浸半小时,净水后,上笼用旺火蒸一个小时后,放入盆中,浇上开水,顺一个方向搅拌。待米与水融合后,再蒸半小时,仍放入盆中搅拌成粘稠状的糯米团,接着再蒸10分钟取出,饧12小时 小枣洗净煮熟,上笼蒸半小时,取出后晾凉待用。把糯米团分成相等的三...
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