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一斤面粉放多少蛋糕油
一斤面粉
需要
加多少
速发
蛋糕油
?
答:
一斤面粉
需要
多少蛋糕油
一斤面粉
需要
加多少
克速发
蛋糕油
?
答:
像我们在这做海绵蛋糕的时候一斤面粉是加30克的速发蛋糕油的
。不过一般现在都没有怎么称的大概都是差不多这样的,具体的你可以自己试着操作一下。不过一般现在都没有怎么称 急急急急急速发蛋糕油怎么打发一人份的假奶油蛋糕油,水,糖个多少克 10分 假奶油?六十克鸡蛋放多少蛋糕油 在家做蛋糕 配...
一斤面粉
在家做
蛋糕放几
个鸡蛋多少糖和
多少油
?
答:
一斤面粉放6个鸡蛋
,白砂糖可以放240克,油适量就可以了。下面我们以200克面粉为例做一个说明。无水蛋糕做法:配料:低筋面粉 200克、鸡蛋 4个、白砂糖 140克、蜂蜜
30克
、芝麻 适量 烹饪步骤:1.将鸡蛋,白砂糖,蜂蜜放入一个比较大的盆中。2.用打蛋器进行打发,刚开始时用打蛋器高速打发,蛋...
一斤
面包粉
放多少蛋糕油
答:
买蛋糕油回来包装上都有建议比例的(和鸡蛋比)。一般在0.04-0.08之间。
1斤面粉2斤蛋的话45克够了
。
1g
蛋糕油
有
多少
答:
蛋糕主要是由面粉、鸡蛋、糖、水、蛋糕油、泡打粉为主要原料烤制而成。其中蛋糕油又称蛋糕乳化剂或起泡剂,蛋糕油的用量和蛋糕油的质量、鸡蛋和泡打粉的用量都有关系,蛋糕油的用量一般为所用面粉重量的4-6%,也就是一斤面粉用蛋糕油20-
30克
。1g蛋糕油对应25克左右面粉用量。
蛋糕油
放多或者放少会有什么区别?天冷
加
量还是减量?为什么我做出来的小...
答:
正好就行,放多了还是那个效果 冬天加量 回缩正常,温度调低一点 一斤面粉
30克
蛋糕油很多了 不少!
一斤面粉
需要
加多少
克速发
蛋糕油
?
答:
像我们在这做海绵蛋糕的时候一斤面粉是加
30克
的速发蛋糕油的。不过一般现在都没有怎么称的大概都是差不多这样的,具体的你可以自己试着操作一下。不过一般现在都没有怎么称
做鸡
蛋糕一斤面粉放几
,放几克
蛋糕油
?
答:
做鸡蛋糕
一斤面粉放
5个鸡蛋。放5克
蛋糕油
。这样做出的鸡蛋既糕既好吃,又不容易坏
请问做
蛋糕
材料,
用
粉和水的比例
答:
你理会错了,做蛋糕用水很少,基本上是不用的。配方是;主料;
一斤面
,一斤鸡蛋,一斤白绵糖。配料;5克
蛋糕油
,5克泡打粉,香精少许,也可不用。操作;把鸡蛋打入盆内,加白糖,用3-5根筷子抓在手中,要散开,顺一个方向打,直到蛋液成泡沫状,再
加面粉
,蛋糕油,泡打粉,香精继续打,如果较稠...
一斤
面包粉
放多少蛋糕油
答:
加入
面粉
后很干,一定要搅拌均匀,我是把打好的蛋白倒入一些才搅匀的。如果我是:2.5斤蛋面
1
2
3
涓嬩竴椤
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