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一斤面包粉放多少蛋糕油
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-08-09
买蛋糕油回来包装上都有建议比例的(和鸡蛋比)。一般在0.04-0.08之间。1斤面粉2斤蛋的话45克够了。
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其他回答
第1个回答 2016-01-23
像我们做蛋糕的时候一斤低筋面粉是放30克蛋糕油。
追问
我是问做面包一斤面包粉放多少蛋糕油
追答
我做面包没放蛋糕哟。
蛋糕油
追问
不是说放蛋糕油面包会变得松软一些
追答
放不放效果都一样的。因为做面包的时候有放膨松剂了。
本回答被提问者采纳
第2个回答 2017-08-03
10克左右
谢谢~
相似回答
一斤面包粉放多少蛋糕油
答:
加入面粉后很干,一定要搅拌均匀,我是把打好的蛋白倒入一些才搅匀的。如果我是:2.5
斤
蛋面
麻花的配料都是什么
答:
面粉20斤、糖1000克、麻花料270克、臭粉80克、
蛋糕油220克
、色拉油1100克、水(温水)2.8斤先放面一点点加水、扎温180℃ 盐麻花头
普粉10斤、料120克、盐40克、色拉油500克
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