用摩卡壶煮咖啡粉和直接用开水直接冲泡咖啡粉的差别到底有多大

我用开水直接冲泡新鲜咖啡粉感觉好难喝啊

直接冲泡是可以的,但是要用到相关设备。。。比如滴滤壶
摩卡壶煮出来的咖啡相比虹吸壶、滴滤壶等要浓很多,好的摩卡壶,比如比乐蒂的摩卡壶煮出的咖啡已经接近espresso
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第1个回答  2011-09-15
开水直接冲泡一直以来是被以为是品尝咖啡的最原滋原味的办法,,但技术难度高,你觉得难喝可能是技术不过关,,但如果你技术过关的话,,你舌头不过关,品尝不出差别!,最好的摩卡壶煮出的咖啡也不可能接近espresso
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