第1个回答 2019-04-22
大米分两种?:一种是北方的水稻!一种是南方的旱稻!大米中含碳水化合物约75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%!并含有丰富的B族维生素!大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白!回答满意望采纳,谢谢!
第2个回答 2019-04-22
大米的主要成份是淀粉,淀粉经转化即为糖,所以就某种意义讲,大米含糖量是非常高的。
第3个回答 2019-04-22
大米中的碳水化合物主要是淀粉,占到了百分之七十五左右,淀粉到体内会转化成葡萄糖。所以就大米本身来说并不甜,可是进入到人体后会转化为大量的葡萄糖,所以有的朋友会说大米的含糖量高。
第4个回答 2019-04-22
我觉得主食里面的糖量都没有太高的,只是个人觉得里面的淀粉或者碳水化合物有点高的。但是根本不影响你的胖瘦啥的,只是你需要适当的摄入就可以了。主食在生活中是必不可少的一部分。所以不能不吃,也同样不能吃的太多。如果你要减肥的话。你最好吃的少一点,然后可以多吃点五谷杂粮和高纤维的食物,比较适合减肥。
第5个回答 2019-04-22
大米中的碳水化合物主要是淀粉,占到了70%,淀粉到体内会转化成葡萄糖。也就是说大米本身来说并不含糖,只是进入到人体后会转化为大量的葡萄糖。