大饼怎么炒着好吃

如题所述

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大饼

400g

豆芽

200g

胡萝卜

100g

韭菜

50g

猪肉末

50g

鸡蛋

1个

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油适量

盐适量

生抽适量

姜末适量

 ç‚’饼的做法

1

饼、胡萝卜切丝,豆芽洗净,韭菜切段

2

肉末加生抽姜末腌制

3

鸡蛋摊成蛋皮,切丝备用

4

肉末炒散盛出备用

5

锅中放油,煸炒胡萝卜丝

6

放豆芽翻炒一会儿

7

放韭菜

8

放入饼丝翻炒

9

放入肉末蛋皮丝,同时加盐、鸡精、生抽,迅速翻炒

10

装盘

小贴士

1、炒饼不要加水,豆芽水分很多 2、吃的时候可加醋

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-30

发面大饼比馒头好吃多了

第2个回答  2020-09-30

看了就会的做法 再也不用出去买了

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