亚硝酸盐国标法中怎样用吸光度换算出亚硝酸盐浓度

Question

如题所述

Answer 1

首先要通过标准溶液和吸光度，做出一个标准曲线。然后，测定吸光度，根据吸光度来反算浓度的。
比如：A = kx+B。
x 是标准溶液的浓度，A是吸光度。根据x和A算出k和B。这样标准曲线就出来了。
然后，测定样品中的A，根据A，计算出x，也就是样品中的亚硝酸盐的浓度。追问

哦，谢谢
就是还想问一下
计算：
亚硝酸盐的含量（mg/kg）＝ A×1000／m×V2/V1×1000
式中：m——样品质量，g； M1——测定用样液中亚硝酸盐的质量，µg；, V1——样品处理液的总体积，mL；V2——测定用样液的体积，mL
是什么意思呢？

追答

这个公式是亚硝酸盐的含量，不是计算浓度的。A直接可以导出浓度。
因为测定的时候是测定的一个样品的，只取一部分。所以才有V2/V1，

另外乘以1000之类的是单位的换算。

追问

哦 那如果我测定的时候是取的培养基的体积，m质量不知道还可以计算出亚硝酸盐的含量吗？

追答

可以，测定出浓度。根据浓度再去计算质量即可。

Answer 2

一般可以通过将该物质浸泡在水中打散，使亚硝酸盐溶解在水中后提纯，再通过紫外光谱定量分析即可，比如肉类中亚硝酸盐的含量，就是这么测定的，如果是水溶液就更简单了。 如有问题，加Q交流 防 锈 智 库，为您解答追问

谢谢

Answer 3

1、亚硝酸盐国标法，有两方面：1、 GB5050.5-2006（10）；2、GB7493-1987 。
2、测定方法的基本原理，都是分光光度法。采用 标准曲线法定量。
3、定量表达式： C=[ (A-A0)B]/v
式中： (A-A0) --- 扣空白的样品吸光度测定值；
B -- 换算因子，其单位是 微克/吸光度；
v -- 取样体积（ml）。