白蘑菇炖排骨汤的做法

如题所述

第1个回答  2020-09-18
白蘑菇炖排骨汤的做饭 把排骨炖到六七分熟的时候放白蘑菇 再把它炖熟就可以了呀
第2个回答  2020-09-18
你好朋友,
首先将排骨洗净剁成小块,凉水下锅,
开锅撇出血沫后捞出待用。
将白蘑菇洗净,焯水捞出备用
锅做清水放入焯好的排骨,葱、姜、
蒜、花椒、大料、小茴香,
烧开后撇去浮沫,放入料酒。
大火烧开,转小火炖1小时,
至汤变成奶白色。
加入白蘑菇炖20分钟,
最后放盐、胡椒粉调味
出锅装盘即可。
味道鲜美,营养价值也是很高的,
更有利于人体的吸收和健康,
谢,谢。
第3个回答  2020-09-18
蘑菇炖排骨汤的做法。我姑炖排骨汤的话,可以根据自己口味来顿,先把白毛不洗干净,排骨焯一下水。然后放,然后放到一起去顿,根据自己口味来调佐料也。炖的时候注意火。
相似回答