首先要想改善心脑血管疾病就要看看这种类型的病是由什么引起的。一般来说的话心脑血管疾病是由高血压、动脉硬化造成的，而得这种病的一般都是些抵抗力较弱的老年人，所以在选择饮食的时候一定要注意，要选择适合他们这个年纪的，还要吃含盐、含脂量少的食物。
所以第一选择就是蔬菜，因为蔬菜中含有大量的营养物质和维生素，可较好地保证老人一天的能量。而且在蔬菜中应首选胡萝卜，因为胡萝卜中含有大量的萝卜素，可以有效稳定血脂。芹菜也不失为一个较好的选择，因为芹菜中含有芹菜素，对降血压也有一个较明显的效果。
还有在做饭的时候一定要切忌少放油，因为老年人的身体接受不了太过油腻，因为他们吸收不了。所以那些吸收不了的油就都附到了他们的身体之中，从而会加重病情。
也可以适当的吃一些大蒜，因为大蒜有含有活性物质，可以起到杀菌的作用，而且还可以抗癌，最重要的是大蒜还有利于血小板的凝结作用，从而对心脑血管疾病的改善和预防都能够起到一定的作用。
还有豆制类食品也是一个不错的选择，因为大豆可以降低人体的胆固醇含量，可以起到一定的保护心脏的作用，而且这种食品也比较容易消化，很容易被老年人所接受。
以上就是我所知道的几种对于心脑血管疾病有帮助的食物，你可以闲着没事就做一下，反正这些都是生活中比较常见的食材，而且也不用费多少力，希望会对你有所帮助吧。
老年人到了一定岁数之后，都会容易患上心血管疾病，如果不能及时预防心血管疾病，会引发更严重的病症，甚至会危及生命。对于已经患上心血管疾病的老年人来说，时常吃一些有助于改善疾病的药物和食物，能够帮助缓解病痛。但是也不能完全靠这些食物的补充，也要平时多吃一些有助于心血管的药物。
我姥爷也有心血管疾病，他今年已经70岁了，所以平时的时候我们会经常去网上查一些有助于心血管疾病的食物，中国人喜欢通过食物来补充自己体内所缺少的东西，或者来治疗一些疾病。经常吃木耳，有助于疏通心血管，帮助血管保持正常的流速，改善由于血管中的油质导致血液流速变慢。而平时木耳的吃法也有很多，可以将木耳凉拌，木耳用热水泡开之后凉拌，放上少许的辣椒油和香油，味道也是非常好的。如果不习惯于吃冷的和生的食物，也可以将木耳拌着肉、尖椒清炒也非常好吃。
其次就是绿豆，很多人都会在夏天炎热的时候自己做绿豆汤和绿豆粥喝，其实喝绿豆汤不仅能够缓解夏天的燥热，保障自己不会由于炎热而上火感冒，也还可以疏通血管，保障血管的顺畅，同时能够帮助我们改善有供血不足的症状。经常吃芹菜也能够改善心血管疾病，芹菜可以作为饺馅子，拌上肉包饺子吃，也可以清炒，或者是将芹菜焯熟之后凉拌。
先说一句我的态度，并不是忽视饮食习惯的重要性。而是因为我的奶奶就是这样的病人，从2016-2017这短暂的一年里，她前后住院多达数十次，而且每次都让整个家族的人很是牵挂，所以在今年暑假，父亲和其他长辈商量，一定要想办法彻底根除这样的隐患，经过两三个月在上海，北京，西安的前后折腾，现在的奶奶明显比以前精神状态好了不止一点。
所以，食物和平时的饮食习惯都只是外界的辅助和起到一定的预防作用，千万别把五谷杂粮当成救命良药，这也算一种变相的自我心理安慰，早早去医院就诊，彻底根除，才是王道，企图通过饮食治好顽疾，几乎是天方夜谭。
比较常见的食物有五种。
第一，蜂蜜。来自大自然的宝藏，营养价值和药用价值不用我在这里提及。
第二，玉米。玉米种含有不饱和脂肪酸，亚油酸的含量高达60%左右。有助于人体正常代谢，软化动脉血管。
第三，海带。含有丰富的岩藻多糖、昆布素，可以激发肝脏活性。
第四，茶叶。含有茶多酚，有效软化动脉血管。
第五，西红柿。含有比苹果，梨更加丰富的维生素，分解脂肪神器，减肥的朋友们也可以试试。
最后再提一下关于心脑血管疾病的原理，只要按照这种类型的食物来，基本上不会有大的问题。心血管疾病,一般都是与人体动脉硬化有关,最需要关注的四大因素分别为：人体重量过高、体内蛋白质的缺乏、缺乏部分膳食纤维、体内盐的摄入过高。
心脑血管疾病怎么调理,吃什么好？ 心脑血管堵塞，血液不通畅怎么办？