白菜馅素饺子的做法大全

Question

如题所述

Answer 1

白菜馅的素饺子，做好了会很香的。

首先取适量面粉，放盆中，将水碗中，放入少许盐，放温水，调匀。将面粉和好，稍硬。醒半小时，揉五分钟，再醒半小时，揉成光滑面团。

取一小块面，擀成薄片，切成2厘米方块，用热油炸熟，晾凉，擀碎备用。

大白菜，剁好，脱水，放熟油，搅匀，放入炸好的擀碎的面片，放五香粉少许酱油，或少许韭菜，盐，将馅调好，放香油。

将饺子包好，这种白菜馅素饺子，香，甜，咸，十分可口，可治疗痰黄，痰多，上呼吸道感染。