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    • 刺鱼怎么做好吃，蒸黄刺鱼的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-12-08
    步骤
    蒸黄刺鱼的做法步骤11.黄刺鱼一条，先破杀，将鱼肚内脏掏出扔掉，洗净，再将黄刺鱼两侧切口。
    蒸黄刺鱼的做法步骤22.在黄刺鱼切口处填满生姜片，与肚里面也可以填上几片生姜，主要起到去腥的作用；
    抹上少量的盐；
    放入少量料酒和酱油
    上锅蒸上5分钟
    蒸黄刺鱼的做法步骤33.热锅冷油，等食用油烧热后，淋到蒸好的黄刺鱼上，撒上葱花即可！
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