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能不能先把排骨焯完水后在放入冷冻室?
如题所述
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推荐答案 2014-10-17
最好不要这样做,但如果已经焯好水了又吃不了那么多,也没办法,只能放冷冻室,但是不能冷冻时间过长,下次吃的时候最好自然解冻。
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其他回答
第1个回答 2014-10-17
不要,肉类放急冻前不要清洗和加工,这样保存营养比较好。
第2个回答 2014-10-17
没必要的。绰玩直接炖了在放冰箱里,下次吃了在热。
第3个回答 2014-10-17
最好别焯,等想吃的时候现焯。
第4个回答 2014-10-17
能
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能不能先把排骨焯完水后在放入冷冻室?
答:
先把排骨焯完水后再放入冷冻室是完全没有问题的
,但是最好是用保鲜袋来密封一下比较好
能不能先把排骨焯完水后在放入冷冻室?
这样能更鲜吗?还是直接速冻更鲜...
答:
排骨先焯完水后再放入冷冻室这样是可以的
,但是并不新鲜了,因为表面的肉已经熟了,最好还是把排骨生的时候分成一餐的量,然后用保鲜袋密封起来放到冰箱冷冻这样会更保鲜。
能不能先把排骨焯完水后在放入冷冻室?
答:
最好不要这样做
,但如果已经焯好水了又吃不了那么多,也没办法,只能放冷冻室,但是不能冷冻时间过长,下次吃的时候最好自然解冻。
焯
过水的
排骨可以
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答:
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,且冷藏之后保存的时间要比生肉多保存至少一天以上。冷冻焯过水的肉只要不反复化冻,正常情况下保存两个月都是可以食用的。排骨焯水,主要是为了去除血水,当然,本质上去血水和去腥是一件事情,因为大多数的腥味都是来自于血水。越是清淡的烹调方法,焯水的步骤就越重要,如果...
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