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做一个免烤芝士蛋糕,没有淡奶油可以用酸奶代替吗?
芝士奶酪跟酸奶可以做免烤芝士蛋糕吗?请指导~
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推荐答案 2013-09-17
淡奶油æåå¨èç³ä¸èµ·çæ¯å¡«å ä½ç¨ï¼é ¸å¥¶æ²¡æåæ³æåï¼æ以没æç¸åçä½ç¨ãååä¸æ æ³æ¿ä»£ã
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其他回答
第1个回答 2013-09-17
不可以的哟虽然质地比较像但是成分差很多,而且酸奶加热后益生菌就失活啦
相似回答
芝士蛋糕
配方里
酸奶可以代替淡奶油吗
答：
不可以的
。用料：主料 奶油奶酪250克，黄油50克，细砂糖80克，鸡蛋2个，玉米淀粉15克，柠檬汁10克，牛奶80克。辅料朗姆酒，1汤匙，香草精1/4茶匙，消化饼干100克。芝士蛋糕的做法 1.首先制作消化饼底（制作方法点这里）并将饼底铺在蛋糕模底部压实。将蛋糕模放入冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化后,加...
淡奶油可以用
什么
代替?
答：
淡奶油一般情况是不能代替的
，但是特殊情况可以用牛奶或者是炼乳代替。单是吃或者是做奶油汤的话当然挑自己喜欢的口味就好。比如用炼乳或者牛奶，味道有一定的差别的。口感也很不一样。炼乳更细腻厚实，有一种巧克力酱的感觉。而且一般是作为奶粉一样的用水稀释以后再喝的奶制品。没有稀释过的炼乳很甜很...
请问重
芝士蛋糕
一定要加朗姆酒跟香草精嘛?还有我看到很多方子都有加淡...
答：
其实
蛋糕
的制作方式方法有很多种，至于加什么，配方配料可依据自己的爱好，至于好不好食就要看个人的口味和感觉了。
制作轻
芝士蛋糕
里的原味酸奶
可以用酸奶油代替吗?
等量吗?
答：
一、制作轻芝士蛋糕里的原味酸奶可以用酸奶油代替的
。并且酸奶油使用的量是与原味酸奶是等量的。因为酸奶油是淡奶油经过乳酸菌发酵而成，制作原理与功能都是与原味酸奶相同的。二、酸奶油轻芝士蛋糕做法 食材明细 淡奶油300g 鸡蛋100g 酸奶油100g 糖粉60g 柠檬1个 奥利奥饼干90g 黄油30g 步骤 1、柠檬...
酸奶
冻
芝士蛋糕可以
不用
奶油吗?
答：
酸奶 180g 牛奶 40ml 消化饼干 100g 蛋黄 1个 吉利丁片 10克 黄油 50g 细砂糖 75g
淡奶油
120ml 柠檬汁 15ml 朗姆酒 一勺 冻
酸奶芝士蛋糕
的做法 消化饼干放入保鲜袋中，用擀面杖擀碎 黄油放入微波炉里融化，吉利丁片泡水软化
，奶油奶酪
室温软化 把融化和黄油和压碎...
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做芝士蛋糕没有淡奶油怎么办
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淡奶油做蛋糕可以用吗
慕斯蛋糕可以没有淡奶油吗
自己做蛋糕不用淡奶油可以吗
冻芝士蛋糕没有淡奶油
酸奶芝士蛋糕无淡奶油
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