为什么中国美食在欧美国家没有日本料理受欢迎？

Question

如题所述

Answer 1

拿我熟悉的法国来说，所有大型超市里都有日本料理专柜，对，是独立的专柜，或者专区。日本料理店也到处都是，连开中餐馆的中国人都改头换面投入到日本餐馆的行列中了。欧美的饮食潮流变了，前些年也流行过中餐，同样的东西吃多了就想换换口味呗! 对不? 这和赶时髦是一个概念。前些年国内到处都有水煮鱼，现在也不流行了。

Answer 2

日本料理在国际上是非常出名的特色食物，日本料理被西方人熟知是在20世纪60年代前后，虽然日本料理被引入我国的时间较早。但是在近十年内，日本料理才火起来。由于日本料理的外观极其精致，做日本料理的师傅得非常细腻精致才可以，独特的摆盘手法深受外国人的喜欢，也正是如此，在外国人眼中，日本料理是非常高级的食物。

Answer 3

欧美人民对健康和减肥有着不懈的追求。他们发现日本料理比较清淡，符合健康饮食的要求，就喜欢上了呗！日本料理的成本不高，加工简单，赚钱快。这么有利可图的买卖，谁不想做呢？连开中餐馆的中国人都纷纷加入日本料理的大军。