酱油为什么放进冰箱不会结冰

如题所述

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推荐答案 2010-11-15

他们的冰点不同，水0度就可以结冰，但酱油要0下
混合物的结晶点永远比纯净物的高
其中的盐起了很大作用。我就不详细说明了。
具体您自己在网上搜下盐防冻就明白了其中的道理，以及对其更大的了解

海水的冰点比淡水低得多，因为含盐的缘故。同样的道理，酱油含盐量挺高，冰点低

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第1个回答 2010-11-06

他们的冰点不同，水0度就可以结冰，但酱油要0下
混合物的结晶点永远比纯净物的高
其中的盐起了很大作用,盐防冻.

海水的冰点比淡水低得多，因为含盐的缘故。同样的道理，酱油含盐量挺高，冰点低

第2个回答 2010-11-06

酱油是混合物，里面有些物质的熔点比较低的原因。

第3个回答 2010-11-06

酱油的的熔点低，冰箱的温度达不到。

第4个回答 2010-11-07

溶点低温度足够低也会结冰

第5个回答 2010-11-19

酱油里面有盐，含盐的液体冰点低，所以不会结冰。

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为啥酱油放进冰箱不会结冰答：在冰箱中，酱油也就不会结冰了。因为温度没降到酱油的冰点，水是0度，酱油更低，因为浓度大

酱油放在冰箱里为什么不会结冰答：所以在大部分地区酱油不会结冰 因为大多数地区的温度达不到酱油的冰点 .

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