红烧肉和豆泡怎么做

Question

如题所述

Answer 1

食材：
五花肉500克，豆泡200克，冬瓜400克，油、生抽、香菇适量。
做法：
五花肉洗净，切块。
香菇用水泡软。冬瓜切块。
五花肉和香菇放入高压锅后加入适量生抽、老抽和水，盖上盖子大火烧10分钟。
待高压锅消气了打开锅盖。
炒锅油少热，将冬瓜和豆泡放入炒片刻。
将高压锅里的五化肉倒入炒锅里和豆泡一起大火烧至收汁。
烧好的“豆泡红烧肉”稣烂美味，香菇吸收的肉汁鲜香好滋味，冬瓜清香软口，豆泡也吸收了肉汁和香菇的香味。整盘菜热乎乎香喷喷，让人控制不了饭量呢。

Answer 2

一起炖就可以啦