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炖鸡倒啤酒好吃吗
如题所述
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推荐答案 2021-05-10
炖鸡到啤酒的话,个人认为也是不错的,特别是那种红烧做法的鸡肉,在倒入啤酒的话,相对来说比较入味一些,而且能够一定程度上解一些油腻。
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第1个回答 2021-05-10
这是一种风味,称为啤酒鸡。也就是炖鸡全程不用水,煸炒后加入啤酒炖之。好吃与否,因各地口味相差甚大,不好评价。
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炖鸡
放
啤酒好吃吗
答:
1、生活中好多人在做鸡汤的时候,喜欢直接用清水炖煮,或者是再加上一点啤酒,或者是直接加上啤酒来炖,
做成啤酒鸡要比清水炖鸡更加美味
。2、人们在做各种肉类美食的时候,开始选择料酒之外的酒类用来去腥增香,实践证明,各种酒类都具有去腥增香的作用,而且细化到每种,又会带来意想不到的口味。现在...
很多人都用
啤酒
来
炖鸡
块,这样做会更
好吃吗
?为什么?
答:
3.炸鸡配啤酒很好吃
。我炒辣子鸡,倒啤酒。啤酒可以增加风味。将重约两斤的鸡剁成小块,洗净血水控湿,葱、姜、蒜煸炒,鸡肉煸干水分,放辣椒、花椒。炒好后倒入一瓶啤酒。4.炖鸡时正确的方法应该是泡水,因为鸡肉本身就比较细腻。如果焯水肉变得更紧,味道容易变质,浸泡在水中的方法可以挤出血液,...
鸡可以和
啤酒
一起炖吗?
答:
用啤酒炖鸡非常好
,比用水炖的味道好。啤酒不仅可以炖鸡,猪肉、牛肉都可以用啤酒炖,炖大一点的鱼也可以用啤酒,可以体会不一样的味道。
啤酒炖鸡
行吗?
答:
啤酒炖鸡太好了
,炖出来的鸡又烂又香有啤酒的香气特别好吃。
香味扑鼻的
啤酒炖鸡
翅该怎么进行调味?
答:
。因为鸡肉如果进行焯水后炖煮的话,其中油脂和营养成分就会大量流失,而如果选择直接炖,虽说营养成分得以保留。如果买的是肉食鸡,放一瓶啤酒就够了,如果是小笨鸡可以适当的加一点水,因为小笨。鸡不好炖。大火烧开小火慢炖,这样的一道
啤酒炖鸡
就好了,味道非常
好吃
,不妨大家可以试做一下。。
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