第1个回答 2020-11-01
纯净的是人们日常生活中很常见的一种东西，对人们的身体一样和一些蛋白质的补充的是有着很好的效果。特别是对于一些身体发育阶段的孩子来说，喝纯牛奶可以促进他们发育所需要的营养，从而导致身体有一个更好的发育。但是很多人都知道，纯牛奶是没有什么味道的，爱牙齿很多时候都是一种原味，都导致很多人喜欢甜食的人，喜欢把里面放入一些糖。纯牛奶加白糖还可以喝吗?那白糖之后会对牛奶的营养价值造成一定的影响吗?
一、牛奶加白糖对身体的好处
牛奶加糖，既可改善口感，又能纠正牛奶含糖低的缺陷，但不能加得过多。因为过甜会降低婴儿对奶中钙质的吸收，削弱牛奶的营养价值。
二、纯牛奶加白糖的注意事项
1、牛奶中放糖，要放白糖，不要放红糖，因为牛奶中的蛋白质遇到酸、碱后，会发生凝胶或沉淀。红糖质地较粗，含非糖物质较多，其中含有一定量的草酸和苹果酸等。如牛奶加入红糖，有机酸达到一定含量时，就会使牛奶变性沉淀。
2、牛奶和糖不能一起加热，因为牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下，会生成一种有毒物质--果糖基赖氨酸。这种物质不能被人体消化吸收，会对人体产生危害。如果要放糖，最好等牛奶煮开后再放糖。
3、纯牛奶是可以加糖的但，必须限量。般人的错误的认识是加糖有助于纯牛奶的消化吸收，不加糖的纯牛奶不好消化。其实这种想法是不对的。其实，纯牛奶之所以加糖是因为纯牛奶里加糖可以增加碳水化合物所供给的能量。
一般建议最好加蔗糖，因为蔗糖在进入消化道被消化液分解后，会变成葡萄糖而被人体吸收。这就是为什么好多家长专门给孩子买葡萄糖的原因。至于所加蔗糖的量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖，即以5%-8%的比例比较合适。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-11-01
很多人喝牛奶的时候都喜欢把牛奶加热了再喝，但是有人把煮牛奶当作煮粥一样，一定要等到牛奶烧翻滚，甚至烧出奶皮才停火，其实温度太高会导致牛奶中的乳糖焦化，营养被破坏。
煮牛奶最好就是像炒菜一样，大火快热，把牛奶煮到60到70度的温度就行了。
此外，喝牛奶可以加白糖，但是需要特别注意的是，如果牛奶加热了之后就千万不要加白糖了。
因为牛奶中的赖氨酸遇到白糖中的果糖，这两种物质会在高温下，形成一种叫果糖基氨酸的化合物，这种物质不能够被人体消化吸收，而且它还会对人体有一定的毒性。
很多人告诉我们不能空腹喝牛奶
第一，是因为空腹喝牛奶会造成肠胃不适影响健康，但实际上造成肠胃不适的大多数是乳糖不耐受，只要你不是先天的乳糖不耐受就不用担心肠胃不适。
第二，空腹喝牛奶会影响蛋白质的吸收，等于白喝，但是牛奶里也不全是蛋白质，还有绝大部分是碳水化合物，咱们的肠胃首先是吸收牛奶里的碳水化合物里面的能量，然后再吸收里面的脂肪。
第3个回答 2020-11-01
牛奶是可以加糖一起喝的，嗯，但是不要过多，因为牛奶里边本身就有糖分。
第4个回答 2020-11-01
你好，这个牛奶加糖是可以一起喝的，这个一起喝也是非常有营养，而且口感很好的